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2020-04-30
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平時食開魚生飯、今次一食賞味壽司，就知道果然名副其實。㨂其中幾件講下⋯油甘魚壽司脂肪分佈平均，形成白色幼身嘅紋～好靚仔！食落去，口感幾乎拍得住和牛刺身😋赤蝦壽司：雖然一件嘅價錢等同2-3件壽司，但入口堅係「賞味」！肉質彈牙，唔會鞋十十、乾身。海膽壽司：見到size 咁大， 新鮮到連凹凸輪廓好分明的海膽，觸發我少少密集式恐懼症🤣 但呢埋眼食落去就好鮮甜，無海水鹹味🤔 吞拿魚壽司：即使冇去到黃牛級數，但都好似食緊生牛肉咁有「肉味」；吾會有喺雪櫃拎出嚟、啲冰融雪嘅生水味😂（呢個係喺另一間餐廳食過嘅taste🤦🏻♂️)小記：食到半路，見到鋪頭12點返貨、拎住成約一米長嘅整條魚入廚房，再證明來源係成條魚切出黎，不自覺沾沾左🤩
平時食開魚生飯、今次一食賞味壽司，就知道果然名副其實。
㨂其中幾件講下⋯
油甘魚壽司脂肪分佈平均，形成白色幼身嘅紋～好靚仔！食落去，口感幾乎拍得住和牛刺身😋
赤蝦壽司：雖然一件嘅價錢等同2-3件壽司，但入口堅係「賞味」！肉質彈牙，唔會鞋十十、乾身。
海膽壽司：見到size 咁大， 新鮮到連凹凸輪廓好分明的海膽，觸發我少少密集式恐懼症🤣 但呢埋眼食落去就好鮮甜，無海水鹹味🤔
吞拿魚壽司：即使冇去到黃牛級數，但都好似食緊生牛肉咁有「肉味」；吾會有喺雪櫃拎出嚟、啲冰融雪嘅生水味😂（呢個係喺另一間餐廳食過嘅taste🤦🏻♂️)
小記：食到半路，見到鋪頭12點返貨、拎住成約一米長嘅整條魚入廚房，再證明來源係成條魚切出黎，不自覺沾沾左🤩
賞味壽司
$168
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赤蝦
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帶子壽司
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