Shoreditch (Closed)

今個星期六跟男朋友到堅尼地城走走，再來到shoreditch試一下英式晚餐，這間餐廳不錯喔！餐廳環境怡人，適合約會和聚會，而且服務也很好～我們首先點了一個 Grilled Salmon三文魚外皮煎得非常香脆，肉質鮮嫩，而且還非常濕潤，不會太乾身，限免則配上不同種類的蔬菜，有蘿蔔、西芹、蘆筍、車厘茄等，新鮮蔬菜以橄欖油輕輕炒香，再配上香脆三文魚，不會太油膩，而且口感層次會更豐富。我們另外還點了一個10oz Prime Butler Steak， 所有煎扒都配有烤車厘茄，炸洋蔥圈和厚切薯條。牛排我比較食半生熟的，因為很怕過熟的話肉質會邊硬，值得一讚的是他們在控制牛排熟度拿捏的不錯，牛排裡面還是粉嫩多汁，而且份量也挺多的。而我最喜歡的是厚切薯條，外脆內軟，口感一流，配上秘制醬汁非常正！最後我這個小吃貨還是想來一客甜品來滿足我的甜品胃哈哈～這個sticky toffee pudding 配上自家製雲尼拿雪糕和雜莓。首先布丁本身不會太甜，鬆軟香噴噴，加上toffee醬汁非常邪惡，而且自家製的雲尼拿雪糕有很多雲尼拿籽，配上熱騰騰的布丁簡直絕配！這家餐廳整體非常不錯的～非常適合週末chill一chi