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2023-06-08
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堅尼地城好多好特別既餐廳，經過呢間見到好多外國人係入邊飲酒食野，一於入去試下；入到去全部侍應都係外國人，真係好似去左外國甘!🐷 二人套餐 $238 per person 👍🏻👍🏻👍🏻腐乳汁凱撒沙律呢個沙律好特別，除左平時時沙律醬佢仲加左腐乳汁，但味道又真係意想不到甘夾，腐乳原來唔係淨係用黎炒通菜；至於平時凱撒沙律常見既煙肉同面包粒，呢度就用左叉燒同炸雲吞皮黎代替，好有新鮮感，而且都好夾好好食招牌肉丸肉丸兩粒大大粒，每粒都大半個拳頭甘大，一咬落去，好juicy好有肉汁；配埋蕃茄做既醬汁同芝士一齊食，肉味好濃好出色威士忌燒烤炸雞翼用威士忌整既雞翼真係第一次聽，威士忌係高溫煮既期間酒精都揮發左，留低既係威士忌當中麥芽既甜味。雞翼好入味，外皮甜甜酸酸而且好脆，肉質好嫩滑，點埋特製既薑蓉酸忌廉醬，特別得黎好惹味煙肉芝士漢堡薄餅呢度既係手工pizza, 用既係自家製酸種麵糰；pizza既餡料係cheese burger既材料，酸瓜，煙肉，牛肉，芝士，千島醬等等。漢堡飽既材料搬去pizza上邊真係好新穎；pizza既餅底咬落去好軟糯，而批邊有嚼勁，煙煙韌韌；忍唔住食完一舊又一舊🍺Neonotic🍺B
🐷 二人套餐 $238 per person 👍🏻👍🏻👍🏻
腐乳汁凱撒沙律
呢個沙律好特別，除左平時時沙律醬佢仲加左腐乳汁，但味道又真係意想不到甘夾，腐乳原來唔係淨係用黎炒通菜；至於平時凱撒沙律常見既煙肉同面包粒，呢度就用左叉燒同炸雲吞皮黎代替，好有新鮮感，而且都好夾好好食
招牌肉丸
肉丸兩粒大大粒，每粒都大半個拳頭甘大，一咬落去，好juicy好有肉汁；配埋蕃茄做既醬汁同芝士一齊食，肉味好濃好出色
威士忌燒烤炸雞翼
用威士忌整既雞翼真係第一次聽，威士忌係高溫煮既期間酒精都揮發左，留低既係威士忌當中麥芽既甜味。雞翼好入味，外皮甜甜酸酸而且好脆，肉質好嫩滑，點埋特製既薑蓉酸忌廉醬，特別得黎好惹味
煙肉芝士漢堡薄餅
呢度既係手工pizza, 用既係自家製酸種麵糰；pizza既餡料係cheese burger既材料，酸瓜，煙肉，牛肉，芝士，千島醬等等。漢堡飽既材料搬去pizza上邊真係好新穎；pizza既餅底咬落去好軟糯，而批邊有嚼勁，煙煙韌韌；忍唔住食完一舊又一舊
🍺Neonotic
🍺Black Kite
呢度既啤酒亦想同大家介紹下，佢地會將啤酒既種類同酒精濃度寫既出黎，你order左佢就會直接開水喉甘係水龍頭斟出黎,所以叫tap beer; 我地揀左兩款唔同既啤酒；
Neon係近似apple cider, 超易入口，飲落去有淡淡既蘋果香，酒味亦比平時好出名果隻apple cider 重，有驚喜
Black kite飲落口比neon更易入口，入口既苦澀味更加淡；飲落去熱情果味好香，好清新既感覺
見到餐廳有做緊飲品freeflow 優惠，2個鐘任飲$300/head (另收加一服務費）包括：5種啤酒加1梳打、House Red & White Wine、罐裝Higherthan, Highball、梳打、檸檬水、果汁；下次都要黎試下freeflow 先
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