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2015-09-03
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真的...沒想到...在這裡奉上了我的「第一次」...哈哈，別想歪，說的不是其他，只是初次品嚐墨魚汁意粉的體驗罷了。* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *和好友F相約到油麻地看戲，趁電影仍未開始的一段小空檔，經他大力推介之下，第一次坐了在Kubrick的座位上。凍百利咖啡 - $45 (會員價)加入百利甜酒 (Bailey's) 的咖啡在外國普遍流行，香港卻不是每一間Café都有供應，所以便點了這個試試。具體來說像是一杯層次感很豐富的特飲：上層是撒了棉花糖和可可粉的香甜忌廉、中間是甜中帶苦的百利甜酒、最底的就是純粹苦味的咖啡。我很喜歡這種漸變。既可以分開來喝、混在一起也任君喜好的隨性飲品，就是這杯咖啡的最大特色。基本上，個人感覺可以當作甜品來享用。意大利墨魚汁麵 - $80 (會員價)初入眼簾之時，碟上如鋼琴鍵般黑與白的配色、像極了魔鬼和天使一起隆重登場，為我帶來極大的視覺震撼。而且這魔鬼 (墨魚汁) 和 天使 (墨魚肉)還是同出一源，神魔相爭，在
哈哈，別想歪，說的不是其他，只是初次品嚐墨魚汁意粉的體驗罷了。
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和好友F相約到油麻地看戲，趁電影仍未開始的一段小空檔，經他大力推介之下，第一次坐了在Kubrick的座位上。
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加入百利甜酒 (Bailey's) 的咖啡在外國普遍流行，香港卻不是每一間Café都有供應，所以便點了這個試試。
具體來說像是一杯層次感很豐富的特飲：上層是撒了棉花糖和可可粉的香甜忌廉、中間是甜中帶苦的百利甜酒、最底的就是純粹苦味的咖啡。
我很喜歡這種漸變。
既可以分開來喝、混在一起也任君喜好的隨性飲品，就是這杯咖啡的最大特色。
基本上，個人感覺可以當作甜品來享用。
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初入眼簾之時，碟上如鋼琴鍵般黑與白的配色、像極了魔鬼和天使一起隆重登場，為我帶來極大的視覺震撼。而且這魔鬼 (墨魚汁) 和 天使 (墨魚肉)還是同出一源，神魔相爭，在以味蕾搭成的舞臺上必有一番惡鬥。
帶著腥香 (閣下沒看錯，當時的確是聞到帶有一點海鮮腥味的複雜香氣) 的墨魚汁意粉甫入口便全化為陣陣濃郁的忌廉味，超有趣的反差感瞬間將我整個人都淹沒了。
「是黑色的卡邦尼意粉！」我在心裡不禁大叫起來。
接著當然便是一頓風卷殘雲般的猛吃，美味充實了整個口腔，大腦無間斷地接收著「好吃」的訊號，止不下來。
無視於墨魚肉的淡然無味，我沒頭沒腦地埋首在「墨」的世界中，不能自拔。
直至看到了下圖所呈現的景象，叉子便馬上停住了。
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「之前來吃了幾次，也從未見過這麼一灘油的。」好友補充道，無異於狠狠地再給我一刀。
不得已，只有硬著頭皮吃完餘下的麵食，之前所建構起來的好感頓時煙消雲散。
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後記：
漫漫人生，每個人或多或少，總有機會獻出自己的「第一次」。這些初次的體會，很多都伴隨著不太美好的回憶和情感。即使當初想像得如何美好，到面對現實的時候總是會感到落差，幻想終歸破滅，最後僅留下一點茫然和失落。
就如我這次的體驗一樣。
Other Info. :
雖然吃不出那灘是什麼油，但即使是健康度100%的橄欖油也好，亦會大大破壞進食的口感。建議店家真的要好好把關，就算不憂沒有生意，始終客人少一個便是一個，是追不回來的。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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