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2018-08-15
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香港人生活壓力大,經常都會掛住東南亞國家既風景/美食,生日慶祝亦唔想大排筵席,於是黎到奧海城 Lemongrass。前菜 - 燒生蠔 & 燒帶子生豪本身肥大肉厚,以芝士伴燒,輕易營造香濃又Juicy口感。相比之下帶子清淡,建議先食帶子後食生蠔,味覺體驗更好。主菜 - 海南雞半隻 & 金邊粉海南雞比雞油飯易學,雞隻挑選巧經驗,特定重量範圍既雞先會肉質滑嫩、肥瘦均勻。餐廳選材做得唔錯,立即追加一碗黃油飯,成碟KO!飲品 - 椰皇簡簡單單,就以椰皇當蛋糕,大得黎清甜多汁,飲極都有!
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