Lab 66 (Closed)

自從上次試過Lab66後，之後朋友約旺角食飯的餐廳名單就多咗一間。今年，朋友就為Lab66點燈，話覺得佢的菜式好得意，好想試。芒果軟殼蟹卷，外層用較厚的薄餅皮包住，而裏面就放滿了沙律菜、芒果同軟殼蟹。各種配料的份量控制適中，因為沙律菜可去除炸軟殼蟹的油膩感，再加上芒果和沙律醬，味道很Fresh。鍋仔廣島蠔餅，朋友話見呢道菜好紅，點都要試試。上枱時，從視覺和聽覺都感受到個鍋仔的熱氣，見佢咁吸引，馬上快口試一試，點知，好熱呀！！試落去，呢個蠔餅一啲都唔失禮，用料足，仲要係厚切版，唔怪得係呢間餐廳的人氣之選。黑豚肉柳配茄汁吞拿魚長通粉，大家對於叫唔叫呢道菜，猶豫咗好耐，點解？咪因為面頭果塊大大大芝士，真係超爆魔鬼的誘惑。長通粉的口感是偏硬身的，剛好是我喜歡的口感。黑牛，大家童年的回憶，既然已經走入魔道，都不在乎一杯黑牛，最驚喜的是那個朱古力雪糕球，勁爆朱古力味。其實Lab66的手功雪糕，一直都是這店的賣點之一。