壽司正 (Closed)

之前的白朱古力醬吃得我很難受（不然無論如何我都不會給摯愛的Haagen Dazs一枚ok面…），罕有的想吃咸味與清淡的食物，簡食日本菜是不二之選。這里的醬油算是一大特色，較為獨特的昆布醬油味道偏淡有甜味，另一款就要咸一點，似乎更能帶出刺身的鮮味。漏漏更喜歡前者，滯滯就偏愛后者。三文魚味噌湯：煲得算是不錯，帶出了三文魚的鮮美，味噌味又適中，還有一點蔬菜。魚生沙律：菜算是爽口，可是魚生實在孤寒，量少亦不新鮮，尤其是吞拿魚帶股腥味，三十幾蚊實在太不抵食。火炙鮭魚腩壽司：向來喜歡火炙魚腩系列，這間的出品都不失禮的，肉質肥美嫩滑，而且$13就是兩件，頗抵食。蝦天婦羅壽司：大大件令滯滯很開心，味道也是不賴，蝦身鮮又彈牙，吃得很滿足。吞拿魚沙律軍艦：有點特別的吞拿魚沙律，沙律醬帶點甜味，混著吞拿魚碎清清爽爽，不會覺得肥膩。蟹腳壽司：『蟹腳壽司達人』滯滯的心水推薦，蟹腳鮮嫩，不過飯團就握得不咋的，硬邦邦。有讚有彈，也在預料之中，$160幾蚊有交易，尙算抵吃了。下次我要試試巨身鰻魚還有別樹一幟的意大利三文魚壽司。不管怎么說，他解救了暫時甜火焚身的我，也算是功臣了。