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2018-07-01
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觀塘沙嗲王重新在工廠區開業,不過門面唔多起眼,如果唔係有朋友帶路,怕且我都搵唔到入口...實在是很耐無幫襯過,除左「白咖哩」系列之外,已經唔係好記得有咩食。睇一睇餐牌,見佢竟然有麻辣野食喎!這種又熱又濕的天氣,很適合食麻辣。咁就一於食個「麻辣白咖哩牛肩胛米線」。無錯,睇個樣真係相當之辣,但其實係麻味重,辣味適中。我本身唔算很食得辣,都覺得佢的辣度無問題,食得到。不過個湯底實在太油,所以完全飲唔到湯...至於牛肩胛,切到薄薄一片,質感都算軟和有牛肉味。不過我覺得跟平時食的火鍋肥牛無咩大分別米線煮得軟滑,唔會太腍身,沾上麻辣湯帶少許麻辣味,越食越開胃。總體而言,這碗米線的味道唔錯,但如果可以少D油,咁就更加好了。
實在是很耐無幫襯過,除左「白咖哩」系列之外,已經唔係好記得有咩食。
睇一睇餐牌,見佢竟然有麻辣野食喎!這種又熱又濕的天氣,很適合食麻辣。咁就一於食個「麻辣白咖哩牛肩胛米線」。
麻辣白咖哩牛肩胛米線
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無錯,睇個樣真係相當之辣,但其實係麻味重,辣味適中。我本身唔算很食得辣,都覺得佢的辣度無問題,食得到。
不過個湯底實在太油,所以完全飲唔到湯...
至於牛肩胛,切到薄薄一片,質感都算軟和有牛肉味。不過我覺得跟平時食的火鍋肥牛無咩大分別
米線煮得軟滑,唔會太腍身,沾上麻辣湯帶少許麻辣味,越食越開胃。
總體而言,這碗米線的味道唔錯,但如果可以少D油,咁就更加好了。
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