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2023-07-28
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👧🏻😋👅🍽✨夏日嚐鮮-古琴雅苑🇭🇰 灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 19樓 🇭🇰-🇨🇳 古琴雅苑可算係全港食烤鴨數一數二既餐廳, 師承「全聚德」; 另外都會有季節性餐牌, 今期做緊「夏日嚐鮮」, 有酸菜魚, 松子魚,東坡肘子等等🇨🇳 位置方便, 平日夜晚都坐滿晒, 但上菜都好快手-🍱 至尊拼盤 $208💯有五款招牌小食, 揚州水晶肉, 花雕醉雞, 雞絲粉皮, 四喜烤麩, 拍開洋黃瓜, 一次過試晒五款, 如果2-4人黎食其實叫拼盤最好!💯雞絲粉皮麻醬好濃香, 粉皮超滑; 四喜烤麩菇味好出, 烤麩索晒汁鹹鮮微甜-🦆 烤北京填鴨（半隻） $208✨擺盤賣相超靚, 一間間好似魚鱗咁排, 多左既鴨皮仲有個小碟裝起; 烤鴨肉質細膩, 鴨皮脆口入口即化✨另外當然唔少得青瓜條, 哈蜜瓜條, 京蔥絲, 梅醬同烤鴨醬, 同鴨卷餅包住一齊食解油膩感-🐟 風味松子魚 $258💯相信係夏日嚐鮮餐牌既主打菜式, 酸酸甜甜好開胃💯原條魚炸得酥脆, 上碟後店員幫手切開一件件, 每一件都沾滿菠蘿甜酸汁-🥟 南翔小龍包 （6件）$82✨皮薄爆汁就基本, 但亦好欣賞佢個肉餡肉質嫩滑-🫖餐前小碟 $18茶芥 $18
夏日嚐鮮
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古琴雅苑
🇭🇰 灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 19樓 🇭🇰
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🇨🇳 古琴雅苑可算係全港食烤鴨數一數二既餐廳, 師承「全聚德」; 另外都會有季節性餐牌, 今期做緊「夏日嚐鮮」, 有酸菜魚, 松子魚,東坡肘子等等
🇨🇳 位置方便, 平日夜晚都坐滿晒, 但上菜都好快手
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🍱
至尊拼盤 $208
💯有五款招牌小食, 揚州水晶肉, 花雕醉雞, 雞絲粉皮, 四喜烤麩, 拍開洋黃瓜, 一次過試晒五款, 如果2-4人黎食其實叫拼盤最好!
💯雞絲粉皮麻醬好濃香, 粉皮超滑; 四喜烤麩菇味好出, 烤麩索晒汁鹹鮮微甜
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🦆
烤北京填鴨（半隻） $208
✨擺盤賣相超靚, 一間間好似魚鱗咁排, 多左既鴨皮仲有個小碟裝起; 烤鴨肉質細膩, 鴨皮脆口入口即化
✨另外當然唔少得青瓜條, 哈蜜瓜條, 京蔥絲, 梅醬同烤鴨醬, 同鴨卷餅包住一齊食解油膩感
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🐟
風味松子魚 $258
💯相信係夏日嚐鮮餐牌既主打菜式, 酸酸甜甜好開胃
💯原條魚炸得酥脆, 上碟後店員幫手切開一件件, 每一件都沾滿菠蘿甜酸汁
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🥟
南翔小龍包 （6件）$82
✨皮薄爆汁就基本, 但亦好欣賞佢個肉餡肉質嫩滑
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🫖
餐前小碟 $18
茶芥 $18/位
💯小碟係脆卜卜花生, 等上菜時可以食住等
💯揀左好多人推薦既「瑰荔堂煌」荔枝玫瑰, 入口醇香, 花香撲鼻
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