炑八韓烤 (Closed)

踏入夏天，完全沒有出外旅行的衝勁，但又掛念韓國的韓燒、炸雞的美食，為了減低去旅行的慾望，決定尖沙咀吃個韓國燒烤。除了環境增加了一點夏日的氣氛外，餐牌上也多了夏日套餐。我們點了夢幻冰夏鰻魚套餐，有厚切牛舌、特選豬五花、大蝦、LA骨、護心肉。先來韓式前菜，有沙律、蘿蔔、泡菜等，爐邊少不了芝士粟米及泡菜蛋厚切牛舌肉質嫰滑，件件厚切，味道不錯，大蝦鮮甜爽口。特選豬五花油脂分佈比較平均，薄薄一片吃起來也不覺油膩，包生菜吃更滋味。LA骨肉味濃，鰻魚肉質鮮美，個人喜歡煎耐一點，口感更香脆可口。芝士蛋卷芝士味不算太重，但整個味道滿清新，簡單的配料也不需加醬汁已相當美味。乾冰八爪魚冷麵冰感十足，清爽的青瓜加煙韌的冷麵，口感更豐富，個人喜歡加上醋及芥末醬，整碗味道更為特別。大熱天，點了一份西瓜冰沫，西瓜清甜，吃完牛奶雪糕更透心涼。柚子冰茶，燒完肉再來一杯，很消暑誰說烤肉一定要配啤酒