勝手 (Moved) New Location

好友們知道我常常出去覓食…間中會怪責我不帶他們去吃好東西…所以今天我就帶他們來吃這間日式火鍋…午餐比起晚餐實在是便宜不少…吃罷他們都認為物有所值…不過來這家店午餐一定要訂位子…walk-in是很難有位的…因為這裡的位只得十數個…除非是點半以後的時間吧…一行四人…點了三個火鍋餐和一個串燒餐…湯底分別立魚湯…木魚清湯和壽喜燒…點了兩份牛肉和一份豬肉…串燒不知道點了些什麼…因為我沒有吃…只吃了一小塊露旬…極速吃掉了奉送的枝豆…略為燒過的枝豆味道不錯…不過如果可以再帶點點鹹味會更加好…其實我最愛的是豬骨湯…不過上次試了…所以就試試別的…我不太喜歡魚味太濃的湯…所以木魚清湯最好喝…清清的只有少些木魚的味道…立魚對我來說只是一般…不過愛魚湯的友人就讚不絕口…另外這裡的壽喜燒湯底沒有外面的那種甜那種濃…做火鍋湯底亦剛剛好…牛肉和豬肉之間我會投牛肉一票…薄薄的牛味甚濃…油脂分佈平均…豬肉也切得薄薄的…店裡只提供芝麻醬…不過兩款肉配芝麻醬都很好吃…另外的配料還有小棠菜…豆腐…和菇類…第一次看到這個小併盤和烏冬的時候還擔心吃不飽…然而兩次吃到尾聲的時候肚子都已經脹鼓鼓...我喜歡一開始就把蔬菜都放在湯裡…