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2016-07-04
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就在時代廣場斜對面的韓式甜品店，位置方便。小店佈置簡單，以甜品作為掛畫，看得人食慾大增。選擇頗多，熱食有湯麵、年糕，餃子、炸雞等小食，甜品有雪糕吐司、窩夫、軟雪糕、雪奶和意粉雪糕。韓式魔鬼朱古力香蕉意粉雪糕粒粒雪糕就見過，意粉雪糕又是甚麼？原來是一堆雪糕，上枱時已開始融，拍完照急急吃。中間僅見到少許一條條狀，但實在溶得太快，吃多快也跟不上，變得一碟厚稠的液體。雪糕不是雪糕，像冷凍的液體忌廉。整道甜品，只有香蕉和士多啤梨算是可以。韓式紅寶石鮮雜莓雪奶加＄10就有粉紅或藍色棉花糖。士多啤梨雪糕之下是帶奶味的冰，但完全不是韓式雪花冰的口感，似港式沙冰。雜莓醬未免下得太多，甜得誇張。無論雪糕還是冰，都溶得很快，不消一會便變成一碗淺粉紅的「湯」。值得一讚是其慷慨的新鮮藍莓和紅桑子。韓式芝士蛋糕焦糖窩夫都算厚身的窩夫烘得幾脆，外層帶甜，就像一層焦糖般又脆又甜。雖帶焦糖的甜亦欠蛋香，但甜度可以接受。忌廉上的芝士蛋糕，竟有驚喜。入口柔軟，慢慢化成濃稠而不太甜的芝士漿，跟消化餅底味道拼在一起，更是好吃，是整個下午茶唯一可以用「好吃」來形容的一樣。韓式魚片炒年糕年糕煙韌但不入味，或者是因為橙紅的汁本來也欠
選擇頗多，熱食有湯麵、年糕，餃子、炸雞等小食，甜品有雪糕吐司、窩夫、軟雪糕、雪奶和意粉雪糕。
韓式魔鬼朱古力香蕉意粉雪糕粒粒雪糕就見過，意粉雪糕又是甚麼？原來是一堆雪糕，上枱時已開始融，拍完照急急吃。中間僅見到少許一條條狀，但實在溶得太快，吃多快也跟不上，變得一碟厚稠的液體。雪糕不是雪糕，像冷凍的液體忌廉。整道甜品，只有香蕉和士多啤梨算是可以。
韓式紅寶石鮮雜莓雪奶加＄10就有粉紅或藍色棉花糖。士多啤梨雪糕之下是帶奶味的冰，但完全不是韓式雪花冰的口感，似港式沙冰。雜莓醬未免下得太多，甜得誇張。無論雪糕還是冰，都溶得很快，不消一會便變成一碗淺粉紅的「湯」。值得一讚是其慷慨的新鮮藍莓和紅桑子。
韓式芝士蛋糕焦糖窩夫都算厚身的窩夫烘得幾脆，外層帶甜，就像一層焦糖般又脆又甜。雖帶焦糖的甜亦欠蛋香，但甜度可以接受。忌廉上的芝士蛋糕，竟有驚喜。入口柔軟，慢慢化成濃稠而不太甜的芝士漿，跟消化餅底味道拼在一起，更是好吃，是整個下午茶唯一可以用「好吃」來形容的一樣。
韓式魚片炒年糕年糕煙韌但不入味，或者是因為橙紅的汁本來也欠味道，只有辣。放涼後年糕更硬，是考驗牙力的時候了。
食物有待改善，但服務無可挑剔。落單的店員耐心地等猶疑不決的我下決定。小朋友吃得狼狽，店員立即送上濕紙巾，服務貼心，且笑容滿臉，態度親切。
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