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Level6
2017-07-13 1464 views
夏日炎炎,「DK Cuppa Tea」o既老闆娘又有新創作,暑假先推出以大海作主題o既「優遊饗宴」下午茶,除咗製出多款海鮮菜式,週末更大搞遊船河,親親大自然時又唔會餓親個肚。XO仔同甜心兒不約而同地抽出極富「力量」o既魔法咭;嘩哈哈,彷彿意味著二人都擁有超強o既小宇宙!全新調配o既「Sweet Paris 有機茶」花香清純且果味濃郁,男女雙方各自混入四滴o既「Fascination 精華」,喝畢就連近期睡眠不足o既小肥也倍感安神補氣,神經鬆弛不少。為下午茶餐拍下大特寫後,妹妹仔好熟手地就抽起要加熱及處理o既小點入廚房。老闆娘亦隨即以火槍親自燒煮「美國緬因州龍蝦」及「北海道珍寶帶子配薯餅」。成隻手臂咁長o既「美國緬因州龍蝦」爽甜帶脆。勁量級o既「北海道珍寶帶子配薯餅」厚身得黎極之幼嫩,伴上魚子醬則令其鮮味更為突出,!唔知最近食飯係咪少咗叫湯黎飲呢,碗熱辣辣o既「黑松露牛肝菌湯」落肚時感覺實在窩心,加上芬芳o既黑松露醒神怡人,真係好想encore要多碗。食完鮮美o既海鮮拼盤,兩口子就轉攻兩層架上o既小食及甜點。架上最有特色而又最健康o既小點必選兩小碗「蔬菜脆片」。脆片含有冬菇、秋葵、芋條、
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夏日炎炎,「DK Cuppa Tea」o既老闆娘又有新創作,暑假先推出以大海作主題o既「優遊饗宴」下午茶,除咗製出多款海鮮菜式,週末更大搞遊船河,親親大自然時又唔會餓親個肚。
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XO仔同甜心兒不約而同地抽出極富「力量」o既魔法咭;嘩哈哈,彷彿意味著二人都擁有超強o既小宇宙
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全新調配o既「Sweet Paris 有機茶」花香清純且果味濃郁,男女雙方各自混入四滴o既「Fascination 精華」,喝畢就連近期睡眠不足o既小肥也倍感安神補氣,神經鬆弛不少
Sweet Paris 有機茶
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為下午茶餐拍下大特寫後,妹妹仔好熟手地就抽起要加熱及處理o既小點入廚房。
優遊饗宴
$876
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青口
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車打芝士
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沙立美腸
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老闆娘亦隨即以火槍親自燒煮「美國緬因州龍蝦」及「北海道珍寶帶子配薯餅」。
美國緬因州龍蝦
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北海道珍寶帶子配薯餅
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美國緬因州龍蝦
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成隻手臂咁長o既「美國緬因州龍蝦」爽甜帶脆。
美國緬因州龍蝦
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勁量級o既「北海道珍寶帶子配薯餅」厚身得黎極之幼嫩,伴上魚子醬則令其鮮味更為突出,
北海道珍寶帶子配薯餅
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唔知最近食飯係咪少咗叫湯黎飲呢,碗熱辣辣o既「黑松露牛肝菌湯」落肚時感覺實在窩心,加上芬芳o既黑松露醒神怡人
,真係好想encore要多碗。
黑松露牛肝菌湯
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食完鮮美o既海鮮拼盤,兩口子就轉攻兩層架上o既小食及甜點。
甜點小食
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甜點小食
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架上最有特色而又最健康o既小點必選兩小碗「蔬菜脆片
。脆片含有冬菇秋葵芋條紫薯南瓜等,每款均如薯片般香口脆巧,就連出名唔鍾意食菜o既XO仔都對其愛不釋手,足以證明有幾好食啦
蔬菜脆片
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蔬菜脆片」旁邊o既兩色「墨西哥片配牛油果醬及乳酪醬」微辣香脆,用黎送杯凍飲效果應更佳。
墨西哥片配牛油果醬及乳酪醬
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甜品格上o既「開心果馬卡龍」煙韌鬆化
開心果馬卡龍
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金黃色o既「香芒芝士蛋糕」口感豐富,甜而不溜,極為清新。
香芒芝士蛋糕
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意外地,濃甜o既「開心果朱古力蛋糕」雖則外表硬實,但其實質感好軟滑。
開心果朱古力蛋糕
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正當兩口子都以為盤上可愛o既狗狗係裝飾品時,老闆娘就好雀躍地糾正話隻狗仔其實係白朱古力所造出
,真係估佢唔到喎!
狗造型白朱古力
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古語有云「赤日炎炎似火燒」,港人消暑妙法之一就係出海遊玩,「DK Cuppa Tea」喺今個夏天亦以此為題,推出「優遊饗宴」下午茶,配合埋海上宴會活動,實行以美食及遊船河令大家互動一番,增添情趣!
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-07-11
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$440 (Tea)
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