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2022-02-12
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《Orka Restaurant & Specialty Cafe》疫症嚴重，但三餐係必須～ 想去啲感興趣既餐廳食嘢，外賣就係其中一個選擇～ 今次想介紹下呢間幾有特色既印度餐廳！平時食印度嘢，都不外乎薄餅curry 同辣嘢～ 呢間顛覆了固有想法，將印度食材轉化成高級西餐既資素！佢啲菜式仲有得揀non-vegan & vegan~ 好特別，於是叫咗個外賣試下❤️🍭Yogi on Sands ($98)店主介招呢款包係酸種麵包，紫色係用purple corn and maca 製作而成，好特別～ 中間夾咗醃製香蕉花、Coleslaw、guacamole~ Coleslaw 係由生椰菜和胡蘿蔔切絲做成的沙律；而guacamole 係用酪梨製成果醬，仲有全素美乃滋～ 夾埋一齊食超正，各樣既材料都成功融合，唔會搶味！酸種麵包外脆內軟，唔會太硬，幾出色！🍭Burdock chips and homemade Dips(Yacon and Truffle mayo) (跟餐+$30）係自家製既牛蒡條，經過烹調，食落幾香口～ 點埋佢地自家既醬都幾夾～ 🍭Vegan Carrot Cake外觀好靚，細細舊
疫症嚴重，但三餐係必須～ 想去啲感興趣既餐廳食嘢，外賣就係其中一個選擇～ 今次想介紹下呢間幾有特色既印度餐廳！平時食印度嘢，都不外乎薄餅curry 同辣嘢～ 呢間顛覆了固有想法，將印度食材轉化成高級西餐既資素！佢啲菜式仲有得揀non-vegan & vegan~ 好特別，於是叫咗個外賣試下❤️
🍭Yogi on Sands ($98)
店主介招呢款包係酸種麵包，紫色係用purple corn and maca 製作而成，好特別～ 中間夾咗醃製香蕉花、Coleslaw、guacamole~ Coleslaw 係由生椰菜和胡蘿蔔切絲做成的沙律；而guacamole 係用酪梨製成果醬，仲有全素美乃滋～ 夾埋一齊食超正，各樣既材料都成功融合，唔會搶味！酸種麵包外脆內軟，唔會太硬，幾出色！
🍭Burdock chips and homemade Dips
(Yacon and Truffle mayo) (跟餐+$30）
係自家製既牛蒡條，經過烹調，食落幾香口～ 點埋佢地自家既醬都幾夾～
🍭Vegan Carrot Cake
外觀好靚，細細舊一個人都食得晒！佢個Cream cheese 好輕盈，中間有胡蘿蔔絲同堅果碎，好有咬口，仲食到肉桂味！
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