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2023-12-01
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喜滿樓係土瓜灣地鐵站附近幾方便,我帶幾個美國朋友去食香港正宗懷舊菜。一行6人分別叫豉椒炒花甲煎米粉底、芝麻雞、椒鹽鮮魷、黑松露煎蝦多士、上湯鮮魚腐浸豆苗。豉椒炒花甲煎米粉底 – 花甲肥大肉厚好鮮甜,豉汁米粉是絕配,一餸兩食。芝麻雞 - 果然係招牌菜,大香里第一次食,皮香脆肉鮮嫩,原來雞都可以黏上芝麻。椒鹽鮮鱿- 超值之選,大碟有10多件,用新鮮鮮魷椒鹽好惹味。黑松露蝦多士- 以為黑松露同蝦膠混在一起,𥚃面仲夾住隻鮮蝦,賣相一流。上湯魚腐浸豆苗- 魚腐吸哂上湯,咬落去湯汁爆出嚟,用魚腐浸菜都幾特別。豆苗夠香滑,夠哂清淡。
豉椒炒花甲煎米粉底 – 花甲肥大肉厚好鮮甜,豉汁米粉是絕配,一餸兩食。
芝麻雞 - 果然係招牌菜,大香里第一次食,皮香脆肉鮮嫩,原來雞都可以黏上芝麻。
椒鹽鮮鱿- 超值之選,大碟有10多件,用新鮮鮮魷椒鹽好惹味。
黑松露蝦多士- 以為黑松露同蝦膠混在一起,𥚃面仲夾住隻鮮蝦,賣相一流。
上湯魚腐浸豆苗- 魚腐吸哂上湯,咬落去湯汁爆出嚟,用魚腐浸菜都幾特別。豆苗夠香滑,夠哂清淡。
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