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2023-08-29
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一到食飯時間，炯記就開始多人排隊。呢間炯記主要係做外賣嘅，堂食位置唔多。而另一間近沙咀道嘅炯記就多啲堂食位置，一個荃灣有兩間炯記，睇嚟好得到荃灣街坊嘅支持炯記有唔同嘅優惠組合，我就選咗燒味特價組合B, 有半隻燒鴨同燒腩拼叉燒，都係$138, 份量好夠3-4人食燒鴨皮燒得好香，皮下肥膏唔多。燒鴨肉肉嫩而且夠味，食得輕輕嘅五香味，師傅火喉控制同調味不俗。半隻其實都幾多，裝滿整個飯盒燒腩，皮脆而整體肥瘦相間， 一睇就知係好靚嘅腩肉。 腩肉入口即化， 無多餘膩感， 好味叉燒睇落比較瘦， 但入口竟然係非常軟冧，完全唔會覺得乾。個汁嘅鹹甜都做得幾好， 唔會過鹹或過甜另外加咗兩舊滷水豆腐，($13) 都幾滑幾好食wo$151 就夠幾個人食飽飽， 性價比超高
炯記有唔同嘅優惠組合，我就選咗燒味特價組合B, 有半隻燒鴨同燒腩拼叉燒，都係$138, 份量好夠3-4人食
燒鴨皮燒得好香，皮下肥膏唔多。燒鴨肉肉嫩而且夠味，食得輕輕嘅五香味，師傅火喉控制同調味不俗。半隻其實都幾多，裝滿整個飯盒
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燒腩，皮脆而整體肥瘦相間， 一睇就知係好靚嘅腩肉。 腩肉入口即化， 無多餘膩感， 好味
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叉燒睇落比較瘦， 但入口竟然係非常軟冧，完全唔會覺得乾。個汁嘅鹹甜都做得幾好， 唔會過鹹或過甜
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另外加咗兩舊滷水豆腐，($13) 都幾滑幾好食wo
$151 就夠幾個人食飽飽， 性價比超高
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