愛上米線 (美輪大廈) (Closed)

最近大家不是在家烹調，就是買外賣了。很多餐廳都會做優惠，這間米線店的外賣主食也減$10。等候下單時，店員推介不同的菜式，最後決定一個湯麵餐、一個拌麵餐。一個一個外賣包裝分好，湯與米線及材料分開放。醋香青瓜白木耳餐前冷盤小食，青瓜及白木耳爽口，酸醋帶點甜甜的味道。麻辣豬耳朵葱油餅回去還是溫溫的，蔥油餅保持酥脆，夾著豬耳一併吃，很特別的口感。紅燒排骨湯米線（豬骨湯）原本打算點酸菜脆鯇魚米線，但店員說沒有來貨，唯有留待下次吧。紅燒排骨湯米線有牛骨湯或豬骨湯的選擇，排骨炆得很入味，肉質軟腍，有驚喜。藤椒雞粒拌米線雞粒、炸黃豆、芫茜、蔥花鋪、辣椒及藤椒鋪在麵上，再淋上醬汁，把墊底的米線跟汁拌勻。那股辣是慢慢由辣椒粒滲出來。一口炸雞粒，一口米線，惹味開胃。