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2013-05-01
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太子站附近多了西式咖啡小店，可能是因為旺角租金貴，而被迫搬去人流較少的太子，這因此又益了太子及深水埗一帶的居民。這間Bake&Bite，門牌很搶眼，蛋糕和烘焙餅林林總總，不過，因地方有限，所以只能做外賣，沒有堂食。早餐和下午茶套餐是同一餐牌的，我午後來到，就揀了「香脆流心芝士夾餅套餐」（$28）這款夾餅類似Bree Cheese Sandwiches, 可自選麵包、芝士和肉類。麵包我揀了意式香草，而芝士，我原本想吃英國車打，可惜沒有貨， 於是改要瑞士大孔，而肉類方面，想吃的鵝肝腸又沒有， 唯有揀燒黑椒牛肉。雖然並非我首選的組合，但都好美味。 麵包烘得好香脆，而且薄薄的，而芝士味濃也做到流心效果，熱騰騰的，不過，牛肉就被芝士蓋過了，肉質仍腍，但黑椒味並不濃烈。飲品方面，我改了飲咖啡(加$8)，可惜有些我想試的特色咖啡又冇得揀，只有在Espresso，Americano, Cappuccino及Latte中，揀了Latte。 這杯Latte 奶味幾香滑，啡味就一般。另外，又買了一杯「芒果 朱古力北海道牛乳布丁」（$14），外表做得美觀，上層的芒果布丁酸酸地甜甜地，也頗滑溜，下層為白朱古力牛
這間Bake&Bite，門牌很搶眼，蛋糕和烘焙餅林林總總，不過，因地方有限，所以只能做外賣，沒有堂食。
早餐和下午茶套餐是同一餐牌的，我午後來到，就揀了「香脆流心芝士夾餅套餐」（$28）
這款夾餅類似Bree Cheese Sandwiches, 可自選麵包、芝士和肉類。麵包我揀了意式香草，而芝士，我原本想吃英國車打，可惜沒有貨， 於是改要瑞士大孔，而肉類方面，想吃的鵝肝腸又沒有， 唯有揀燒黑椒牛肉。
雖然並非我首選的組合，但都好美味。 麵包烘得好香脆，而且薄薄的，而芝士味濃也做到流心效果，熱騰騰的，不過，牛肉就被芝士蓋過了，肉質仍腍，但黑椒味並不濃烈。
飲品方面，我改了飲咖啡(加$8)，可惜有些我想試的特色咖啡又冇得揀，只有在Espresso，Americano, Cappuccino及Latte中，揀了Latte。 這杯Latte 奶味幾香滑，啡味就一般。
另外，又買了一杯「芒果 朱古力北海道牛乳布丁」（$14），外表做得美觀，上層的芒果布丁酸酸地甜甜地，也頗滑溜，下層為白朱古力牛乳有丁，奶味香濃而朱古力味則略微淡了點，整體來說，仍算不錯，質素屬中等。
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