廟街玉子燒 (Moved) New Location

好一段時間沒有到廟街逛，這夜一訪，才發現好多攤檔都沒有了，不知是挨不過疫情而倒閉，還是碰巧當晚沒有營業。但，大概是一雞死一雞鳴吧，在疫市逆市之中，也有新餐廳營業，例如是廟街玉子燒。說是新餐廳，這只是在我而言是新的， 他家instagram早在去年7月已經 面世， 可想而知我有多久沒有逛過廟街。點了兩客食物，第一款是流心芝士玉子燒。 上面可按個人口味加不同配料，組合出不同變化。 玉子燒加入芝士， 兩者香味互相輝映， 調味也是很精彩，層次十足， 加上變化多端的配料， 讓這看似簡單的玉子燒， 成就無限可能。另外還有鐵板小食，分別是雞軟骨和魷魚鬚， 可以自選辣或唔辣。不嗜辣的我選了唔辣，但調味仍是充足，很惹美的説。雞軟骨有點肥美，當中夾雜著雞油香，欲罷不能。 魷魚鬚香脆之中仍帶著軟滑口感， 不可錯過。