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2021-08-01
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上好友屋企聚會，佢預備左泰國菜外賣，仲話呢間好早要去買，今日佢中午1點去到，有啲菜式已經賣晒！因唔係我買，唔知正式名稱同價錢！木瓜絲沙律：醬汁及花生是另上嘅，可自行調節辣度（朋友話佢上次落晒一包醬太辣，今次我哋落左半包剛好）木瓜絲夠爽脆，有皮花生脆，簡單加車厘茄已很好味生菜肉碎包：生菜用膠袋另裝，每塊都新鮮爽脆（應該話無一塊是老的）肉碎是對味的，豬肉也不老，唯一是不夠辣燒雞扒、豬頸肉、雞肉串燒：朋友再用焗爐翻熱，雞肉串及雞扒醃得入味，不老，肉質厚而不老，沾花生醬好味，豬頸肉切得很薄，醃得鹹香入味！不過薄就咬口不夠咖哩雞：黃咖哩，朋友是配自家印度烤薄餅，沾咖哩來吃，對我來講咖哩不夠稠（不能說是浠）而味道不夠辣，我沒吃肉，吃了一塊薯仔，薯仔有心思切波浪紋，應該是增加沾醬嘅面積，而薯仔不夠稔，有種入味但煮得唔夠耐嘅感覺！是今晚最失色一款蝦肉米紙卷+札肉米紙卷：米紙皮煙韌，生菜爽脆，不過札肉味道不夠搶，有種沒有主角嘅感覺，反而蝦沾醬是稠的甜酸醬，但我們發覺沾海南雞橙紅色嘅汁更清爽口味更夾海南雞：呢度應該是一隻嘅份量，跟了三款醬汁，我只會沾甜醬油，雞肉放了一段時間都仲滑，好味椰汁榚：很厚很大隻，
木瓜絲沙律
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木瓜絲沙律：醬汁及花生是另上嘅，可自行調節辣度（朋友話佢上次落晒一包醬太辣，今次我哋落左半包剛好）木瓜絲夠爽脆，有皮花生脆，簡單加車厘茄已很好味
肉碎生菜包
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生菜包
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生菜肉碎包：生菜用膠袋另裝，每塊都新鮮爽脆（應該話無一塊是老的）肉碎是對味的，豬肉也不老，唯一是不夠辣
燒烤
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燒雞扒、豬頸肉、雞肉串燒：朋友再用焗爐翻熱，雞肉串及雞扒醃得入味，不老，肉質厚而不老，沾花生醬好味，豬頸肉切得很薄，醃得鹹香入味！不過薄就咬口不夠
咖哩雞
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咖哩雞：黃咖哩，朋友是配自家印度烤薄餅，沾咖哩來吃，對我來講咖哩不夠稠（不能說是浠）而味道不夠辣，我沒吃肉，吃了一塊薯仔，薯仔有心思切波浪紋，應該是增加沾醬嘅面積，而薯仔不夠稔，有種入味但煮得唔夠耐嘅感覺！是今晚最失色一款
米紙包
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蝦肉米紙卷+札肉米紙卷：米紙皮煙韌，生菜爽脆，不過札肉味道不夠搶，有種沒有主角嘅感覺，反而蝦沾醬是稠的甜酸醬，但我們發覺沾海南雞橙紅色嘅汁更清爽口味更夾
海南雞
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海南雞：呢度應該是一隻嘅份量，跟了三款醬汁，我只會沾甜醬油，雞肉放了一段時間都仲滑，好味
椰汁榚
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椰汁榚：很厚很大隻，椰汁滑，西米也很滑，不會乾不會太甜，很好味
千層糕
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班蘭千層糕+蝶荳花千層糕：彈牙不太甜，好味
肉鬆椰汁飯團：第一次食這種甜+鹹嘅泰國甜品，賣相是很可愛的，朋友都不知是什麼，只是放在甜品櫃內，外面是芒果糯米飯的飯，入面是肉鬆，食落有栥飯的感覺，驚喜地喜歡
食物全都不錯，只係有啲減辣左，對我嚟講欠咗啲辣味（要平衡大眾接受嘅口味）外賣嘅水平不錯（包裝+味道）
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