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Level4
行經「味千拉麵」見好耐冇食過,正值午餐時份,我就決定買啲嘢食返Office當Lunch同同事一齊食。印象中油麻地店有好耐歷史,但我都未幫襯過呢間分店🙈。店舖環境唔錯,牆身有好多介紹味千拉麵歷史嘅資訊😂,整體幾光猛乾淨。短髮女店員超好人,全店得佢一個滿場飛,但都好好禮貌同友善。我驚兩碗麵太多,所以只係叫咗一份麵,但就再追加咗小食。店員估計呢個量唔係我一個人食,所以話特登畀多對筷子我🥢,勁細心。我都係而家先知原來味千拉麵嘅外賣進化成咁厲害,湯同麵分開上已經係基本。佢個碗嘅下層仲特別預備咗個暖包比你加熱(大陸好流行嗰啲即食火鍋嘅模式),咁嘅話就算外賣都可以食到熱辣辣嘅拉麵🍜,誠意十足。外賣盒🥡嘅包裝有齊步驟説明介紹,非常清晰。餐廳將滾湯灌入銀仔包裝嘅湯包內,湯底仲係熱的 1️⃣步驟一:將上層麵隔取出,並將湯包內嘅湯慢慢倒入。2️⃣&3️⃣步驟二及三:撕開底層嘅加熱包包裝袋後,放番喺原位,再加半杯普通水至注水綫。同時,加熱包包裝袋亦有列出多個注意事項⚠️。4️⃣步驟四:將已加入湯嘅上層麵隔(即步驟一)放番喺注咗水嘅加熱包上面,再即刻冚蓋。5️⃣步驟五:等大約五分鐘後,散熱口唔再出煙,就可以食用!不過要小心燙口啊,堅
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行經「味千拉麵」見好耐冇食過,正值午餐時份,我就決定買啲嘢食返Office當Lunch同同事一齊食。印象中油麻地店有好耐歷史,但我都未幫襯過呢間分店🙈。
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店舖環境唔錯,牆身有好多介紹味千拉麵歷史嘅資訊😂,整體幾光猛乾淨。短髮女店員超好人,全店得佢一個滿場飛,但都好好禮貌同友善。
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我驚兩碗麵太多,所以只係叫咗一份麵,但就再追加咗小食。店員估計呢個量唔係我一個人食,所以話特登畀多對筷子我🥢,勁細心。
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我都係而家先知原來味千拉麵嘅外賣進化成咁厲害,湯同麵分開上已經係基本。佢個碗嘅下層仲特別預備咗個暖包比你加熱(大陸好流行嗰啲即食火鍋嘅模式),咁嘅話就算外賣都可以食到熱辣辣嘅拉麵🍜,誠意十足。
長崎海鮮拉麵
$58
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外賣盒🥡嘅包裝有齊步驟説明介紹,非常清晰。餐廳將滾湯灌入銀仔包裝嘅湯包內,湯底仲係熱的
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1️⃣步驟一:將上層麵隔取出,並將湯包內嘅湯慢慢倒入。
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2️⃣&3️⃣步驟二及三:撕開底層嘅加熱包包裝袋後,放番喺原位,再加半杯普通水至注水綫。同時,加熱包包裝袋亦有列出多個注意事項⚠️。
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4️⃣步驟四:將已加入湯嘅上層麵隔(即步驟一)放番喺注咗水嘅加熱包上面,再即刻冚蓋。
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5️⃣步驟五:等大約五分鐘後,散熱口唔再出煙,就可以食用!不過要小心燙口啊,堅熱🔥。
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我要嘅拉麵款式係長崎海鮮拉麵($58)連飲品,湯底係乳白色嘅豬骨濃湯,再配以多種海鮮同埋蔬菜等配料,非常豐富。齋講海鮮種類都好多,有🦑魷魚鬚、🦐蝦、帆立貝、蟹柳同魚板,全部味道唔錯,唔係雪到死死實實無尼味道嗰種。拉麵麵質亦都好食,由細食到大都覺得味千嘅麵條粗幼度剛好,口感軟硬適中。
蒜片牛柳粒
$43
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蒜片牛柳粒($43),呢個又係超超超超超級好食推介😋。無論賣相定味道都係滿分之作💯,牛柳粒牛味極濃🐮,而且每粒肉質都好嫩好多汁。再配合埋海量蒜片食,真係勁惹味。份量亦都夠哂多,我諗起碼超過廿粒。同樣價錢,街邊小販檔份量應該減半,又無咁好食!
香煎蝦餅
$38
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香煎蝦餅($38),蝦餅有兩塊,煎得唔錯,真材實料,食到爽口蝦肉🍤。不過整體性價比唔算特別高,無牛柳粒咁驚為天人。
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總括嚟講,味千外賣好正👍,拉麵可以簡易加熱還原堂食滋味,真係無乜幾多餐廳有咁嘅心思,先唔講喺其他店買外賣都瘋狂加你十蚊八蚊盒錢啦。更何況食物出品係好食,不比價錢貴一倍嘅遜色。我真心推介如果附近有味千,絕對值得幫襯😜!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2020-09-22
Dining Method
TakeAway
Spending Per Head
$70 (Lunch)
Recommended Dishes
長崎海鮮拉麵
$ 58
蒜片牛柳粒
$ 43
香煎蝦餅
$ 38