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2018-10-07 702 views
今日返老家大角咀探媽媽,化身成外賣仔,買幾味孝母親大人。由於金家樂外賣份量十足,預左三樣粉麵飯加兩個菜就夠一家大細六個人食,相當抵食。時蔬有白菜、菜心、菠菜,就叫左蒜蓉炒菜心同埋金銀蛋浸菠菜。十一點左右落柯打,正值係週日早餐的繁忙時段,只見老闆娘忙著包裹源源不絕的早餐外賣,又要忙於應對響個不停的電話,還要時不時處理客人找數埋單,同時不忘吆喝激勵在場樓面事氣,可謂忙得不可開交,做茶記老闆娘真係唔簡單!結果都係等左十五分鐘就有處理好我的午餐柯打,真的不得不佩服金家樂的高效率!入返正題,金銀蛋浸菠菜真係有水準,菠菜含豐富鐵質,最岩女仕們食用,而菠菜浸得相當淋,配合咸蛋黃的咸香和皮蛋獨特的香味,口感十分豐富!最愛佢炒至金黃的蒜粒浸淫响上湯入面,超好味!而蒜蓉炒菜心大路野又點會難到功夫紮實的廚師呢。至於午餐A咕嚕龍鳯球炒飯底,「龍」者蝦也,「鳯」者雞也,兩球用油爆至脆身再用咕嚕汁噲兩噲上碟,蝦肉同雞肉的火候分別掌握得好,心思夠之餘仲好考功夫。用平民價錢食到咁多味小菜,外賣自取又可以安坐家中慢慢品嘗茶餐廳風味,難怪金家樂一直得到大角咀街坊鼎力支持!
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今日返老家大角咀探媽媽,化身成外賣仔,買幾味孝母親大人。由於金家樂外賣份量十足,預左三樣粉麵飯加兩個菜就夠一家大細六個人食,相當抵食。時蔬有白菜、菜心、菠菜,就叫左蒜蓉炒菜心同埋金銀蛋浸菠菜。十一點左右落柯打,正值係週日早餐的繁忙時段,只見老闆娘忙著包裹源源不絕的早餐外賣,又要忙於應對響個不停的電話,還要時不時處理客人找數埋單,同時不忘吆喝激勵在場樓面事氣,可謂忙得不可開交,做茶記老闆娘真係唔簡單!結果都係等左十五分鐘就有處理好我的午餐柯打,真的不得不佩服金家樂的高效率!
金銀蛋浸菠菜
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金銀蛋浸菠菜
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入返正題,金銀蛋浸菠菜真係有水準,菠菜含豐富鐵質,最岩女仕們食用,而菠菜浸得相當淋,配合咸蛋黃的咸香和皮蛋獨特的香味,口感十分豐富!最愛佢炒至金黃的蒜粒浸淫响上湯入面,超好味!而蒜蓉炒菜心大路野又點會難到功夫紮實的廚師呢。
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至於午餐A咕嚕龍鳯球炒飯底,「龍」者蝦也,「鳯」者雞也,兩球用油爆至脆身再用咕嚕汁噲兩噲上碟,蝦肉同雞肉的火候分別掌握得好,心思夠之餘仲好考功夫。用平民價錢食到咁多味小菜,外賣自取又可以安坐家中慢慢品嘗茶餐廳風味,難怪金家樂一直得到大角咀街坊鼎力支持!
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Delivery
Recommended Dishes
金銀蛋浸菠菜
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  • 金銀蛋浸時蔬