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2020-04-21
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疫情期間,餐廳都各出奇招,務求吸引顧客多點外賣,少些逗留在外,而這間金記冰室亦都以此作招來,外賣自取77折,即係$3-40就可以食到晚餐,好過返屋企煮。番茄濃汁焗厚切豬扒飯豬扒約1-1.5cm厚,肉質很腍,沒有加鬆肉粉,飯是炒底,煮得爽口,加上特濃番茄汁,酸甜開胃。干炒牛河招牌炒河河粉分開一條條,不是炒完一餅,牛肉嫩腍,還有些韮王、芽菜等配料,味道不會太咸,非常爽滑且有鑊氣。炸雞脾原隻炸脾炸至外皮金黃香脆,裏面保留了肉汁,炸雞火喉控制很準確,雞肉嫩滑多汁。
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