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2023-02-25
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而家好多地方都開咗Freshlane,雲集咗唔同高手在內,呢日去開旺角又開App睇吓,就見到有間叫「CHEF'š LABS」。菜式選擇都幾多,而且亦有做到會服務。食物即叫即整,熱辣辣送上,份量都幾多,但當然價錢就唔算好平。松露野菌忌廉汁扁意大利麵($78),扁意粉麵條彈牙,松露野菌忌廉汁惹味得嚟,一啲都唔覺漏,佢另外仲加咗大量雜菇同洋蔥,即使無肉都唔覺單調。普羅旺斯式蜆意大利飯($88),意大利飯口感正宗,即係有少少似生米,而唔係單用汁煮到濕晒。蜆選用大蜆,蜆肉鮮甜肥美,其他配料仲包括多種雜菜粒。菠蘿乾咖哩燒雞墨西哥烤餅($58),墨西哥烤餅一客有六件,烤餅皮軟熟,餡料層則唔算厚。菠蘿乾味道蓋過咖哩味,所以整體偏甜,有啲似鳳梨酥咁,我個人希望咖哩味重啲。脆蟹肉薯丸($68),炸脆薯丸外層脆卜卜,咬開真係見到一絲絲蟹肉,算真材實料,反而薯蓉就唔係塞到滿。如果唔想乾身,可以沾醬食啊。 總括嚟講,外賣都食到精美西餐🍽,食物質素同賣相都唔會差過餐廳。不過扒類同海鮮嗰啲,我就感覺始終偏貴呢,或許一大班人食就化算啲。
菜式選擇都幾多,而且亦有做到會服務。食物即叫即整,熱辣辣送上,份量都幾多,但當然價錢就唔算好平。
松露野菌忌廉汁扁意大利麵($78),扁意粉麵條彈牙,松露野菌忌廉汁惹味得嚟,一啲都唔覺漏,佢另外仲加咗大量雜菇同洋蔥,即使無肉都唔覺單調。
普羅旺斯式蜆意大利飯($88),意大利飯口感正宗,即係有少少似生米,而唔係單用汁煮到濕晒。蜆選用大蜆,蜆肉鮮甜肥美,其他配料仲包括多種雜菜粒。
菠蘿乾咖哩燒雞墨西哥烤餅($58),墨西哥烤餅一客有六件,烤餅皮軟熟,餡料層則唔算厚。菠蘿乾味道蓋過咖哩味,所以整體偏甜,有啲似鳳梨酥咁,我個人希望咖哩味重啲。
脆蟹肉薯丸($68),炸脆薯丸外層脆卜卜,咬開真係見到一絲絲蟹肉,算真材實料,反而薯蓉就唔係塞到滿。如果唔想乾身,可以沾醬食啊。
總括嚟講,外賣都食到精美西餐🍽,食物質素同賣相都唔會差過餐廳。不過扒類同海鮮嗰啲,我就感覺始終偏貴呢,或許一大班人食就化算啲。
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