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2022-11-17
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今天途經荃灣路德圍,在這外賣小店林立的地方竟發現這間日本餐館,就即時壽司魂作崇,決定將晚膳交付於它。甫入餐館就看到長長的吧檯,看到餐牌發現選擇很是自由,有套餐、有單點、亦有廚師發辦,集多元化於一身。特上吞拿魚盛合:吞拿魚的全餐,由赤身到大吞拿魚,再到軍艦及火炙魚腩,讓你試盡不同部位、做法的味道,可謂極盡心思。大吞拿魚油香出眾,肉質爽嫰;而火炙魚腩更是將油分鎖起,再帶點炙後焦香更令味道昇華。海之幸盛合:可謂屬於貝類的套餐,包括帶子、甜蝦、牡丹蝦、象拔蚌及海膽壽司。由於海膽十分冰凍,為每件壽司都能有提鮮的作用!帶子十分厚身,內裏冰涼鮮甜;最特別是象拔蚌肉質煙韌有嚼口!由於大拖羅實在太吸引最後再另外單點了,再加上三文魚腩及北寄貝等,為晚膳劃上完美句號。
在這外賣小店林立的地方竟發現這間日本餐館,
就即時壽司魂作崇,決定將晚膳交付於它。
甫入餐館就看到長長的吧檯,
看到餐牌發現選擇很是自由,
有套餐、有單點、亦有廚師發辦,
集多元化於一身。
特上吞拿魚盛合:
吞拿魚的全餐,由赤身到大吞拿魚,
再到軍艦及火炙魚腩,
讓你試盡不同部位、做法的味道,可謂極盡心思。
大吞拿魚油香出眾,肉質爽嫰;
而火炙魚腩更是將油分鎖起,
再帶點炙後焦香更令味道昇華。
海之幸盛合:
可謂屬於貝類的套餐,
包括帶子、甜蝦、牡丹蝦、象拔蚌及海膽壽司。
由於海膽十分冰凍,為每件壽司都能有提鮮的作用!
帶子十分厚身,內裏冰涼鮮甜;
最特別是象拔蚌肉質煙韌有嚼口!
由於大拖羅實在太吸引最後再另外單點了,
再加上三文魚腩及北寄貝等,
為晚膳劃上完美句號。
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