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2013-03-24
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當日在沙田新城市行街.想搵食的時候.腦中想起此店,便坐車到田心村,呢間店就在路邊,輕易就找到.大圍田心村附近的食店.大部份都係三層高村屋的下層,環境當然不算大,眼看大部份食客都坐店外.幸好我到達時候2時多.也可獨霸一張卡位.舒適感仍算存在.至於服務店員機本上一言不發.遲我十分鍾有位年輕客人問店員價錢.店員冷冷一句:自己看啦!服務已經輸了.但街坊麵店,有五星級服務才奇怪?食物其實迎合了港人的風格愛選擇,除了潮式粉麵,也有多士.炸雞脾,飯類等茶記食物.平均價錢20多元至30多元不等.當日點了一杯凍華田.雙併粉麵,9+26元.凍華田:華田粉又落得太少.雖則末至於零華田味.糖亦太多.奶味我不覺得有,全杯飲品只得甜.其餘味道不出眾,水準什低.牛腩魚旦河.先看河粉,相當通透,每條也分明.賣相較幼.入口相當幼滑.不錯.牛腩魚旦河:湯底我相信是魚湯.和牛湯混合,味道較淡口,而且帶點腥味,感覺一般.魚旦.質感彈牙,有淡淡魚香,至於牛腩現在牛價高企.我從不奢望是新鮮.牛腩全是瘦身.質感有點韌.牛味當然不強,但入口沒有渣.不會黏牙已算合格.環境.食物味道.服務也不是出眾.雖則埋單35元是合理價錢.也不是令我
當日在沙田新城市行街.想搵食的時候.腦中想起此店,便坐車到田心村,呢間店就在路邊,輕易就找到.大圍田心村附近的食店.大部份都係三層高村屋的下層,環境當然不算大,眼看大部份食客都坐店外.幸好我到達時候2時多.也可獨霸一張卡位.舒適感仍算存在.
至於服務店員機本上一言不發.遲我十分鍾有位年輕客人問店員價錢.店員冷冷一句:自己看啦!服務已經輸了.但街坊麵店,有五星級服務才奇怪?
食物其實迎合了港人的風格愛選擇,除了潮式粉麵,也有多士.炸雞脾,飯類等茶記食物.平均價錢20多元至30多元不等.當日點了一杯凍華田.雙併粉麵,9+26元.
凍華田:華田粉又落得太少.雖則末至於零華田味.糖亦太多.奶味我不覺得有,全杯飲品只得甜.其餘味道不出眾,水準什低.
牛腩魚旦河.先看河粉,相當通透,每條也分明.賣相較幼.入口相當幼滑.不錯.
牛腩魚旦河:湯底我相信是魚湯.和牛湯混合,味道較淡口,而且帶點腥味,感覺一般.魚旦.質感彈牙,有淡淡魚香,至於牛腩現在牛價高企.我從不奢望是新鮮.牛腩全是瘦身.質感有點韌.牛味當然不強,但入口沒有渣.不會黏牙已算合格.環境.食物味道.服務也不是出眾.雖則埋單35元是合理價錢.也不是令我回頭的原因..這間店都是一次就算.
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