Base 8 Cafe

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“日本水果蕃茄冰菜沙律”($148)“法國春雞配蜜糖芥末汁,蕃茄菠菜沙律”($248)“雜菌手製闊條意粉配日本蛋黃”($148)“香煎紅鯛魚,南瓜意式燴飯,墨魚汁”($228)“自家製法式西多配雲呢拿雪糕”($98)“伯爵茶法式燉蛋”“熱情南非茶”($60)“鮮奶抹茶”($56)銅鑼灣Base 8結合咗cafe,dining,salon於一身平時多數見嘅都係樓下cafe嘅post今次就上咗樓上試試佢間餐廳😍首先沙律要咗個日本水果蕃茄冰菜沙律🍅🥗啲蕃茄真係不得了,係超級甜😍仲有香港唔算多餐廳有得食嘅爽脆冰菜🤩加埋羅勒醬,芝士粒真係好正好開胃☺主菜方面貪心咁叫咗3款😝第一道係法國春雞配蜜糖芥末汁🐔🍯隻春雞燒到外面微脆入面仲超嫩滑😍加上蜜糖芥末汁食落香甜惹味🤤連跟配嘅菠菜同蕃茄仔都食得出好新鮮😇第二道係雜菌手製闊條意粉配日本蛋黃🍄🍝手製闊條麵食落十分彈牙而且一碟意粉嘅份量都幾夠多😆雜菌味道香濃,加上蛋黃一齊食好夾☺第三道係香煎紅鯛魚配南瓜意式燴飯🐟🎃鯛魚煎到十分香脆,魚味鮮甜😚南瓜燴飯味道好濃郁,仲食到一絲絲南瓜☺旁邊嘅墨汁都食得出鮮味🤩甜品方面叫咗個每日數量限定嘅法式西多😍西多外面整到好香