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2014-10-04
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朋友生日但不想吃整個cake, 所以我們買了些小cake賀壽。順時針方向 : 左上角是Vanilla Almond Pudding , Choco mousse with banana , 芒果丹麥酥 和 Lemon Tart
Vanilla Almond Pudding 沒有想像中那麼甜,面頭嗰層像泡沫,Almond味不太濃。Choco mousse with banana 大慨是朱古力狂熱分子,先會覺得唔漏,食極都仲有。芒果丹麥酥有香濃芒果味,酥皮脆,吃不到一半,已整個散了。最後是檸檬撻,餅皮造得好不會令人覺得很甜,也剛好載到整個撻心,檸檬酸甜平衡,表面還有金箔和紅果子,要是份量再大一點,恐怕就太漏了。強烈推介這個撻~
順時針方向 : 左上角是Vanilla Almond Pudding , Choco mousse with banana , 芒果丹麥酥 和 Lemon Tart
Vanilla Almond Pudding 沒有想像中那麼甜,面頭嗰層像泡沫,Almond味不太濃。
Choco mousse with banana 大慨是朱古力狂熱分子,先會覺得唔漏,食極都仲有。
芒果丹麥酥有香濃芒果味,酥皮脆,吃不到一半,已整個散了。
最後是檸檬撻,餅皮造得好不會令人覺得很甜,也剛好載到整個撻心,檸檬酸甜平衡,表面還有金箔和紅果子,要是份量再大一點,恐怕就太漏了。強烈推介這個撻~
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