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多外國人的西餐就是信心保證
2022-09-14 656 views
⭕️短評：梅窩碼頭附近另一間高質西餐。果然，多外國人吃的西餐，總是信心保證。fushion風的魷魚釀豬肉碎做得很好，魷魚爽滑彈牙，配合混了泰式香料的豬肉碎吃，惹味之餘，口感亦更有層次。白油煮藍青口火候控制很好，大約是7成熟，保持了藍青口有如生蠔般的鮮嫩幻滑，同時也很入味，遠勝市區連鎖店Frites。兩道菜都是蘸包一流的，只可惜包卻做得不怎麼樣。Murphy就是Guinness以外另一款愛爾蘭最出名的黑啤，味道和滑溜度也相若。💵Budget: $200 pp (lunch) 📍 China Bear大嶼山梅窩銀運路3號梅窩中心地下
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⭕️短評：梅窩碼頭附近另一間高質西餐。果然，多外國人吃的西餐，總是信心保證。
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fushion風的魷魚釀豬肉碎做得很好，魷魚爽滑彈牙，配合混了泰式香料的豬肉碎吃，惹味之餘，口感亦更有層次。
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白油煮藍青口火候控制很好，大約是7成熟，保持了藍青口有如生蠔般的鮮嫩幻滑，同時也很入味，遠勝市區連鎖店Frites。兩道菜都是蘸包一流的，只可惜包卻做得不怎麼樣。
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Murphy就是Guinness以外另一款愛爾蘭最出名的黑啤，味道和滑溜度也相若。


💵Budget: $200 pp (lunch)


📍 China Bear
大嶼山梅窩銀運路3號梅窩中心地下
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