蝦麵店 (荃新天地) (Closed)

記得上一次吃這間蝦麵店已是10多年前，當時在灣仔返工，蝦麵店在灣仔頗出名，所以就算午餐時間要排隊我們偶爾也會幫襯。得知這間蝦麵店在荃灣有分店便再去試試，週日下午大約12:00到達，排隊大約等了20分鐘才有得吃，除了單點，餐廳也有一人或二人套餐，我們兩人叫了一個套餐及一個單點，單點必食之辣味蝦湯蝦肉肉片米粉（可選擇油麵、米粉，檬粉、河粉或椮槮（即油麵併米粉）），看上去很深色的辣蝦湯，但學下去不是很濃的味道，有少少蝦味辣味更少，套餐選了豬骨雞湯冬菇雞絲麵（這個湯味比較清淡），可配兩款小食我們點了炸魚皮（新鮮好脆），一人小食盤包括雞串、雞翼、炸豆腐），還有飲品或甜品可選擇。我們想點白胡椒肉骨茶油條可惜當日售罄。總括來說分店的味道不及灣仔店舖當日的味道了。