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2011-09-11
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當年尖沙嘴店開業不久曾光顧,印象一般,此後未有重臨。如今進駐葵青,姑且再試。飲品除了各種茶以外,還有菊花水。菊花用紗袋包著,置於壺中,份量頗足,泡了兩回而仍未覺淡。稻草肉外觀以至味道均似東坡肉,以一條幼稻草綑紮著,附兩片荷葉餅,餅的質地有如廣東包點,表面有葉紋。稻草肉單獨吃起來可能嫌膩,然而夾在那荷葉餅之中,感覺更勝叉燒包。擔擔麵的湯既無花生醬味亦欠油潤,與鄰近兩家提供上海菜的食肆出品相比,差一大截。
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