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2022-01-30
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10多年前仲係學生時期，一星期總有一、兩餐「鍾記」🍴 雖然說不上世界級好食，但哩度車仔麵湯底總係有一股特別嘅香氣，每次食完依舊殘留身上🥴《 豬手豬紅冬菇紅薯粉 🍲 》 $ 44 4 / 5「鍾記」嘅湯底調味獨特，好似熬左好耐好濃郁🤤 就算冇加腩汁嘅清湯依舊濃味，口味清淡嘅人士未必鍾意🥴 兩餸$32起，每個餸出手都重，豬紅都有至少8粒，相當實惠👍🏻特別鍾意佢哋秘製冬菇，厚肉得黎好入味又爽口😋 豬手肉亦好彈牙；腩肉肥瘦各半，富油脂香，其餘好多配料都出色👍🏻今次再訪，雖然換咗新裝修，比以前企理，但驚訝係價錢對比十多年前都無點加😍 味道依舊、份量依舊、情懷依舊，變嘅反而係食緊車仔麵嘅自己，過去嘅時光真係令人懷緬😌
《 豬手豬紅冬菇紅薯粉 🍲 》 $ 44 4 / 5
「鍾記」嘅湯底調味獨特，好似熬左好耐好濃郁🤤 就算冇加腩汁嘅清湯依舊濃味，口味清淡嘅人士未必鍾意🥴 兩餸$32起，每個餸出手都重，豬紅都有至少8粒，相當實惠👍🏻
特別鍾意佢哋秘製冬菇，厚肉得黎好入味又爽口😋 豬手肉亦好彈牙；腩肉肥瘦各半，富油脂香，其餘好多配料都出色👍🏻
今次再訪，雖然換咗新裝修，比以前企理，但驚訝係價錢對比十多年前都無點加😍 味道依舊、份量依舊、情懷依舊，變嘅反而係食緊車仔麵嘅自己，過去嘅時光真係令人懷緬😌
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