茶舍 (儲金閣)

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大埔本來就很多美食，今天和朋友吃了一間頗不錯的餐廳，內裡座位寬敞也沒有太多硬板凳，晚餐的選擇有很多。上至港式鐵板、日式西式飯類又或是港式茶餐廳之選也可以選擇，適合有不同飲食口味的朋友一起用膳，總有一款菜式適合。很久沒有吃港式鐵板，便點了紐西蘭肉眼扒（五成熟）。此晚餐更配有餐湯濃蝦湯及沙律。蝦湯的味道真的有濃濃的蝦味，質感較為杰身，配上沙律不會過於鹹。肉眼扒上菜非常有熱度，肉類口感正常不錯。值得一提他的菜瓜口感和生熟度也剛剛好。菠蘿鮮茄三層焗豬扒飯面層為滿滿的芝士，配上鮮甜的蕃茄汁很滋味。豬扒份量也屬正常，口感不會太韌。聽餐廳指最近新出了蛋糕的口味，便點了試試。煉乳草莓芝士蛋糕草莓和芝士味很重，口感很嫩滑又creamy，就像嫩滑的草莓雪糕一般，口不停口。富士蘋果生芝士蛋糕蘋果味道亦很甜不假，配上嫩滑的忌廉，味道清新又不死甜，適合做飯後甜點。