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2008-10-28
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这家茶餐厅原来据说以云吞面驰名,现在却什么都做,各种粥面饭菜,包括西餐小食,一应俱全,显不出什么特色。环境和服务都跟一般茶餐厅差不多。一碗鲜虾云吞面,口味还是不错,云吞不软散,有嚼头。一碟炸鲮鱼球,炸得不深,口感比较软嫩。如果跟供应类似食品的池记比起来,都要略逊一筹。一家餐馆要么什么都做,因而什么都做得一般般;要么专攻几样,做得有声有色。可惜五龙走的是前一条路线。
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