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2005-11-26
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因為前幾日家中宴客，同事們為了慰勞我，請我食了餐豪的。幾年前係PP時去過一次，搬了之後第一次o黎，格局我覺得同以前差唔多，不過感覺上呢間warm D。我o地大家都叫了2 個course的set lunch，因為大家都係女仔，所以冇揀頭盤，全部揀了主菜加甜品。是日主菜係牛柳同龍蝦天使麵，不想食天使麵，所以罕有地點了牛柳，點了3成熟，但出來的效果似5成熟，肉質好嫩、肉汁亦豐富。配菜亦不錯，最特別是有一大件的酥皮包配碟，酥皮鬆化、不過味道好淡，烘得的，不過我致鍾意。另外，龍蝦天使麵亦不欺場，大大隻的開邊龍蝦，試了少少天使麵，茄汁味濃，而麵身亦爽口。甜品係chocolate truffle還配上一細球的chocolate chip雪榚，先食雪榚，濃濃的朱古力味加上脆脆的chip簡直人間極品，一細球真是不夠喉。之後再食蛋榚，發覺朱古力濃度不及雪榚，可能如果太濃的話，會比較溜。食完甜品之非常滿足，而且有人請，就更加開心。哈哈哈
幾年前係PP時去過一次，搬了之後第一次o黎，格局我覺得同以前差唔多，不過感覺上呢間warm D。
我o地大家都叫了2 個course的set lunch，因為大家都係女仔，所以冇揀頭盤，全部揀了主菜加甜品。
是日主菜係牛柳同龍蝦天使麵，不想食天使麵，所以罕有地點了牛柳，點了3成熟，但出來的效果似5成熟，肉質好嫩、肉汁亦豐富。配菜亦不錯，最特別是有一大件的酥皮包配碟，酥皮鬆化、不過味道好淡，烘得的，不過我致鍾意。
另外，龍蝦天使麵亦不欺場，大大隻的開邊龍蝦，試了少少天使麵，茄汁味濃，而麵身亦爽口。
甜品係chocolate truffle還配上一細球的chocolate chip雪榚，先食雪榚，濃濃的朱古力味加上脆脆的chip簡直人間極品，一細球真是不夠喉。之後再食蛋榚，發覺朱古力濃度不及雪榚，可能如果太濃的話，會比較溜。
食完甜品之非常滿足，而且有人請，就更加開心。哈哈哈
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