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2016-09-08 3385 views
日本炸物看似簡單,但做得好就好_難既事粉漿,油溫時間控制,食物及油品質做到好才能制作出表面薄而脆香金黃,不油不膩,而油炸保存食物鮮嫩可以話更難,以上所說的竟然香港可以這間店食到。雖然係貴,但無_計自己又做唔到咁出色,而且有我喜愛的清酒牌子及一個方便食煙既大露台,唯有比錢食啦。
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日本炸物看似簡單,但做得好就好_難既事
粉漿,油溫時間控制,食物及油品質做到好才能制作出表面薄而脆香金黃,不油不膩,而油炸保存食物鮮嫩可以話更難,以上所說的竟然香港可以這間店食到。

雖然係貴,但無_計自己又做唔到咁出色,而且有我喜愛的清酒牌子及一個方便食煙既大露台,唯有比錢食啦。

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-05-14
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$600 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 帶子三文魚籽