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2022-08-06
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星期五夜晚都唔算好多人，7:30pm 嚟到Walk in唔洗等位. 但係都坐到九成滿，所以最好都係book枱咁就唔使煩。呢間係一間食fusion在的餐廳，淨係睇Menu都幾吸引，全部好適合香港人口味嘅菜款。個人就最欣賞餐廳個 vibe, 喺餐廳附近有蓋的位置聚集左唔少辦公室客，他們手持啤酒或飲品，三五成群，談天說地，自成一角。餐廳裏，空間闊落，環境燈光悠揚。可以放鬆地用餐，10分適合傾偈和交流。吧枱的位置在最當眼的中央位置，背向維多利亞港，凸顯出餐廳對酒吧的重視和對飲品的信心。我哋今次叫咗1.鐵板雞柳炒意粉，同2.軟殼蟹雞蛋沙律。仲有兩杯嘢飲： 1. blue sun set (第一杯冇酒精嘅菠蘿特飲, 2.同埋一杯「友」手工食物的質素對得起價錢，意粉炒得夠乾身，質地軟硬適中，用了幼意粉，容易控制每次夾份量。鐵板上也能保持鑊氣。至於軟殼蟹就略嫌不足，蟹唔夠新鮮而且應該放了一段時間，已經冷凍了，所以有點失色。飲品方面，兩杯都不錯。菠蘿特飲10分適合女仔飲，而且竟然有本地手工啤，值得嘉許。他們的Cocktail應該不錯，下次來的話我會試吓。
呢間係一間食fusion在的餐廳，淨係睇Menu都幾吸引，全部好適合香港人口味嘅菜款。
個人就最欣賞餐廳個 vibe, 喺餐廳附近有蓋的位置
聚集左唔少辦公室客，他們手持啤酒或飲品，三五成群，談天說地，自成一角。
餐廳裏，空間闊落，環境燈光悠揚。可以放鬆地用餐，10分適合傾偈和交流。吧枱的位置在最當眼的中央位置，背向維多利亞港，凸顯出餐廳對酒吧的重視和對飲品的信心。
我哋今次叫咗
1.鐵板雞柳炒意粉，同
2.軟殼蟹雞蛋沙律。
仲有兩杯嘢飲：
1. blue sun set (第一杯冇酒精嘅菠蘿特飲,
2.同埋一杯「友」手工
食物的質素對得起價錢，意粉炒得夠乾身，質地軟硬適中，用了幼意粉，容易控制每次夾份量。鐵板上也能保持鑊氣。
至於軟殼蟹就略嫌不足，蟹唔夠新鮮而且應該放了一段時間，已經冷凍了，所以有點失色。
飲品方面，兩杯都不錯。菠蘿特飲10分適合女仔飲，而且竟然有本地手工啤，值得嘉許。
他們的Cocktail應該不錯，下次來的話我會試吓。
鐵板雞柳炒意粉
$158
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軟殼蟹炸彈沙律
$158
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Blue sunset
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Yau craft Beer
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