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2023-09-26
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難得第二日唔洗返工, 今晚約老朋友出黎食飯盡興, 兼享應下政府宣傳嘅夜繽紛。佐敦吳松街新開一間「網紅串燒」, 店鋪面積細, 環境亦不屬打卡系, 但就集合了川菜、燒烤、串燒於一身, 而且營業時間由18:00至04:00, 適合夜鬼聚集。【香辣魚皮】魚皮極之爽脆, 配上大量醃洋蔥、香蒜、莞茜, 少少辣, 非常惹味.【涼拌豬耳朵】HK$49/份凍食豬耳加入了芝麻、辣油調味, 爽脆, 香辣惹味。【涼拌皮蛋】HK$39/份包括了黑色同埋金色兩款流心皮蛋, 黑皮蛋偏林, 金皮雞彈滑, 夾埋餐廳調製過嘅配料, 惹味香口。 【蒜蓉燒茄子】HK$30/條茄子開邊, 密集佈滿大量蒜蓉, 茄子濕潤多汁, 蒜味什濃, 茄皮燒過帶點點韌。【特色炒田螺】HK $98/份田螺偏細粒, 勝在唔硬, 而且冇沙份量多, 炒得微辣入味。【爆炒花甲】HK$68/份花甲肉偏細, 冇沙, 微辣香口。【烤生蠔】HK$50/隻生蠔大隻厚肉, 肥美多汁, 加咗蒜蓉提鮮。【牛仔骨】HK $58/份秘方醃製, 入味又鬆軟, 惹味香口。【燒金菇】HK $15/串金菇燒得不會太乾身, 加咗少少孜然粉提升味道, 食到金菇本身清甜, 爽脆。【四季
【香辣魚皮】魚皮極之爽脆, 配上大量醃洋蔥、香蒜、莞茜, 少少辣, 非常惹味.
香辣魚皮
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凍食豬耳加入了芝麻、辣油調味, 爽脆, 香辣惹味。
涼拌豬耳朵
$49
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包括了黑色同埋金色兩款流心皮蛋, 黑皮蛋偏林, 金皮雞彈滑, 夾埋餐廳調製過嘅配料, 惹味香口。
涼拌皮蛋
$59
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茄子開邊, 密集佈滿大量蒜蓉, 茄子濕潤多汁, 蒜味什濃, 茄皮燒過帶點點韌。
蒜蓉燒茄子
$30
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田螺偏細粒, 勝在唔硬, 而且冇沙份量多, 炒得微辣入味。
特色炒田螺
$98
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花甲肉偏細, 冇沙, 微辣香口。
爆炒花甲
$68
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生蠔大隻厚肉, 肥美多汁, 加咗蒜蓉提鮮。
烤生蠔
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【牛仔骨】HK $58/份秘方醃製, 入味又鬆軟, 惹味香口。
牛仔骨
$58
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金菇燒得不會太乾身, 加咗少少孜然粉提升味道, 食到金菇本身清甜, 爽脆。
燒金菇
$15
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相比傳統的煮法, 燒四季豆兼以孜然粉調味, 更惹味可口。
四季豆
$15
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爽脆味美, 配啤酒一流, 值得推介。
雞軟骨
$18
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