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2024-06-02
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以前讀書時侯，好鍾意一大班朋友仔一齊食吓點心吹吹水，果陣通常落咗堂或者宵夜果陣食～龍點心夜茶嘅出現，就比返我青春時代嘅感覺。歎世界燒賣拼盤俄式羅宋燒賣 - 一口咬下去就有點辣辣的，羅宋湯湯頭加上少少tabasco 的味道，喜歡羅宋湯的不妨找回熟悉嘅味道黑蒜帶子燒賣 - 淡淡的蒜香，黑色的燒賣皮，再搭上一隻小小的帶子，帶點特色，配搭有點新奇芝士墨魚燒賣 - 有黑自然也有白，墨魚滑搭上內裏的芝士夾心，雖然不及羅宋以及冬蔭功的爆汁，但芝心仍然有一股爆炸的力量冬蔭功泰辣燒賣 - 一口咬下去比羅宋更辣一點，酸辣的湯汁灌入口裏，感覺比泰式冬蔭功更濃一點，不嗆口但提神泡菜蒜辣燒賣 - 辣味不算很重，少許失望的一顆，青色的外皮比較特別而已黑松露珍香燒賣 - 淡淡的松露香氣下面是滿滿的蝦滑燒賣，對比普通燒賣沒有那麼膩大澳蝦醬鮮魷卷 ． 鳳尾蝦多士蝦醬鮮魷卷名乎其實係「蝦」醬，蝦仁粒比例比魷魚更多！當然了大澳蝦醬的味道是有一點，只係炸得太透，皮有點硬扣少少分。或者可以點個醋都好。鳳尾蝦多士皮薄，蝦靚，仲要擺耐D都keep住脆口。三塊係有點不夠鰻魚荷葉飯後來怕不飽加點的蒸飯，點知好有驚喜，香烤鰻魚上面加了金
好鍾意一大班朋友仔一齊食吓點心吹吹水，
果陣通常落咗堂或者宵夜果陣食～
龍點心夜茶嘅出現，
就比返我青春時代嘅感覺。
歎世界燒賣拼盤
俄式羅宋燒賣 - 一口咬下去就有點辣辣的，羅宋湯湯頭加上少少tabasco 的味道，喜歡羅宋湯的不妨找回熟悉嘅味道
黑蒜帶子燒賣 - 淡淡的蒜香，黑色的燒賣皮，再搭上一隻小小的帶子，帶點特色，配搭有點新奇
芝士墨魚燒賣 - 有黑自然也有白，墨魚滑搭上內裏的芝士夾心，雖然不及羅宋以及冬蔭功的爆汁，但芝心仍然有一股爆炸的力量
冬蔭功泰辣燒賣 - 一口咬下去比羅宋更辣一點，酸辣的湯汁灌入口裏，感覺比泰式冬蔭功更濃一點，不嗆口但提神
泡菜蒜辣燒賣 - 辣味不算很重，少許失望的一顆，青色的外皮比較特別而已
黑松露珍香燒賣 - 淡淡的松露香氣下面是滿滿的蝦滑燒賣，對比普通燒賣沒有那麼膩
大澳蝦醬鮮魷卷 ． 鳳尾蝦多士
蝦醬鮮魷卷名乎其實係「蝦」醬，蝦仁粒比例比魷魚更多！當然了大澳蝦醬的味道是有一點，只係炸得太透，皮有點硬扣少少分。或者可以點個醋都好。鳳尾蝦多士皮薄，蝦靚，仲要擺耐D都keep住脆口。三塊係有點不夠
鰻魚荷葉飯
後來怕不飽加點的蒸飯，點知好有驚喜，香烤鰻魚上面加了金箔，加強了高級感。鰻魚厚厚的很飽滿下面亦有幾大份的蛋炒飯底，絕對要兩個人先食得哂XD
白灼蘭花苔
灼一份菜都來點特別的，西蘭花苔鮮香，然後師傅將大大把的姜蓉淋上面，最後我地將豉油倒落去，講真，比炒菜更香更惹味，仲更健康。
桃氣寶藏冰
賣相挺可愛的台式牛奶冰，綿密的口感帶著絲滑，慢慢溶掉。頂上有些粉粉的餅乾點綴，滿滿的少女心很搶眼～最底下也有白涼粉，椰果粒粒提升了口感。不夠牛奶，爆珠嗎？可以再加哦，夏天挺合胃口
羊肚菌燉水鴨 · 南北杏菜膽燉豬肺
下著大雨刮著風，第一樣自然想到的是湯水，一濃一淡，水鴨湯滋補，豬肺湯滋潤，火喉也很猛，點心快吃完才攤凍到可以喝的溫度～
蟹粉菠菜香蝦餃 ． 松露野菌晶瑩餃
餃餃新意思，用啲鮮色的餃子引人入勝。翠綠的前者仲有加了三文魚籽，賣相搶眼吸引，而且仲幾好味。後者紫色都很討喜，而且菇菌香氣亦係好難抗拒，一口一粒意猶未盡。
香濃黑芝麻糊
小小的中式糖水，只是一小口就感受到烤芝麻的深邃，唔可以同糖水舖比但亦係上品。
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