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2018-12-03
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星期天朝早同朋友參加左馬拉松跑,做完運動特別肚餓。之後地膽朋友帶我黎試依間越南菜。 餐廳位置不在繁華的大街,由天后站行過來,大約10 分鐘時間內,有點隱世地道的感覺。 捧場者都多呀,要等一等位呢。等候其間,先睇睇餐牌既菜式選擇。早前看過網上有介紹這裡的特色食物,都幾吸引,而且價錢親民。-其中🌟蟹膏蕃茄湯檬$50 是餐廳的招牌菜材料豐富:蟹膏餅、蕃茄、扎肉、豬紅、香菜、芽菜、生菜、檬粉。配料份量都多而且夠大碗!賣相相當吸引。湯底夠濃酸酸甜甜的很開胃、還有大半個蕃茄。還是第一次吃到蟹膏餅! 蟹膏餅加了雞蛋去弄製,吃下去的口感很香甜,用少少力按下去會看見蟹膏蟹油,真材實料。輕輕夾散配檬粉吃,味道口感不錯。 除了蟹餅,扎肉亦很出色!厚切兩塊,略帶咸香!碗內的豆卜吸收了湯底的精華,一口咬下勁Juicy ! -我們還點了Q1 麵 $65材料有:魚肚、帶子、冬菇、蘿蔔、生菜、芽菜、蔥、拉麵。湯底用鮮蟹熬製,很清甜非味精的魚肚很爽、白蘿蔔當造季節很甜很多汁拉麵亦很彈牙-之前去越南旅行,每餐都總會點不同款的米紙卷,是地道特式小食。餐廳的米紙蝦卷亦很出色,另外醬汁也是精華呢! 米紙蝦卷皮晶瑩透薄口感略帶煙
等候其間,先睇睇餐牌既菜式選擇。
早前看過網上有介紹這裡的特色食物,都幾吸引,而且價錢親民。
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其中🌟蟹膏蕃茄湯檬$50 是餐廳的招牌菜
材料豐富:蟹膏餅、蕃茄、扎肉、豬紅、香菜、芽菜、生菜、檬粉。
配料份量都多而且夠大碗!賣相相當吸引。湯底夠濃酸酸甜甜的很開胃、還有大半個蕃茄。
還是第一次吃到蟹膏餅! 蟹膏餅加了雞蛋去弄製,吃下去的口感很香甜,用少少力按下去會看見蟹膏蟹油,真材實料。輕輕夾散配檬粉吃,味道口感不錯。
除了蟹餅,扎肉亦很出色!厚切兩塊,略帶咸香!
碗內的豆卜吸收了湯底的精華,一口咬下勁Juicy !
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我們還點了Q1 麵 $65
材料有:魚肚、帶子、冬菇、蘿蔔、生菜、芽菜、蔥、拉麵。
湯底用鮮蟹熬製,很清甜非味精的
魚肚很爽、白蘿蔔當造季節很甜很多汁
拉麵亦很彈牙
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之前去越南旅行,每餐都總會點不同款的米紙卷,是地道特式小食。
餐廳的米紙蝦卷亦很出色,另外醬汁也是精華呢!
米紙蝦卷皮晶瑩透薄口感略帶煙靱,餡料新鮮有檬粉、蝦、豬肉、香菜及生菜。
濃郁花生醬汁將味道提昇!
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越式法包 $40
越南法包亦是令人回味。
材料有:腩肉、扎肉、肉鬆、酸菜、青瓜、芫荽、蔥及肝醬。
餐廳貼心的把它分成兩半
法包皮脆,配上豐富的餡料,令人大滿足!
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斑蘭綠豆糕 $13
味道清香微甜;口感煙煙韌韌
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椰皇及鹹檸水
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朋友果真沒有介紹錯! 一間質素高的越南小店,下次會再來的。
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