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2016-10-31
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之前跟朋友來吃過這裡的酸菜魚,味道不錯,這次想帶爸媽來試試~運氣很好,可以坐進最後一張卡位我們本來想點麻辣牛筋,但侍應說牛筋太硬不好吃,於是點了牛”月展”;再點了千頁豆腐、鮮花椒生魚片及樟茶鴨~麻辣牛"月展"味道不錯,但夾走了上面的芫荽跟蔥段之後,其實份量很少…千頁豆腐雖說是豆腐但其實是魚腐片,但無論是質感及麻辣的味道也很好!鮮花椒生魚片用上新鮮的花椒,咬破之後舌頭麻麻酸酸的,很過癮,我媽的最愛!魚片份量夠~又有大大片的酸菜跟筍片,爽脆又不會太鹹~湯底就是酸菜味跟花椒味混合而成的惹味!樟茶鴨跟麻辣牛"月展"一樣,撥開芫荽之後,發現骨頭是多於鴨肉的!!我們點的是半隻,但根本只得幾塊肉,哪有半隻呢??不過味道真的不錯,帶煙燻的香味,肉質也很好,只是份量方面有點被騙的感覺…總結幾味菜也很好吃,只是希望能改善牛"月展"跟樟茶鴨的份量~
運氣很好,可以坐進最後一張卡位
我們本來想點麻辣牛筋,但侍應說牛筋太硬不好吃,於是點了牛”月展”;
再點了千頁豆腐、鮮花椒生魚片及樟茶鴨~
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味道不錯,但夾走了上面的芫荽跟蔥段之後,其實份量很少…
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雖說是豆腐但其實是魚腐片,但無論是質感及麻辣的味道也很好!
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用上新鮮的花椒,咬破之後舌頭麻麻酸酸的,很過癮,我媽的最愛!
魚片份量夠~又有大大片的酸菜跟筍片,爽脆又不會太鹹~
湯底就是酸菜味跟花椒味混合而成的惹味!
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跟麻辣牛"月展"一樣,撥開芫荽之後,發現骨頭是多於鴨肉的!!
我們點的是半隻,但根本只得幾塊肉,哪有半隻呢??
不過味道真的不錯,帶煙燻的香味,肉質也很好,只是份量方面有點被騙的感覺…
總結幾味菜也很好吃,只是希望能改善牛"月展"跟樟茶鴨的份量~
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