川粵時光小廚

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招牌金湯酸菜魚（$188）川味小炒肉（$98）粉絲蝦米煲（$88）酸菜魚吃得多，今晚吃到的招牌金湯酸菜魚比較貼近廣東人的口味，深得我心。它在酸辣度方面非常平衡，令到湯底清甜可口，用來配白飯成湯飯非常好食。魚片厚而滑，鮮甜美味。配菜有金菇、粉絲、木耳，連同嫩綠無渣的酸菜，送飯一流。川味小炒肉則非常惹味，青紅辣椒顏色鮮艷，口感爽脆，辣度輕微。半肥瘦的豬肉薄片肥而不膩，廚師炒得甚有鑊氣，又是一味白飯殺手。粉絲蝦米煲熱辣辣的送到面前，香氣撲鼻。粉絲中有大量蝦米、肉碎和少許蔬菜絲。廚師把粉絲炒得乾身入味，盡顯工架。這間餐廳的食物有高水準，又有大牌檔的鑊氣，而座位闊落，服務親切，價錢合理。無論是家庭聚會還是一人前來都適合。