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2016-03-04
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對於我這個大部分時間皆在上班的白領小人物來說，下午茶真的有些奢侈，並非價錢的原因，而是在時間！難得的周末假期，也得好好運用，天天就是忙著！當靚太好友約會周五下午茶之際，正欲推搪，才知道找不著藉口，因為會面時間是晚上七時！原來自己已經out咗，下午茶也有全日嘅呢？立刻上 openrice 搜尋，DK Cuppa Tea 是甚麼東東？速看圖片，食品美麗如花，創意無限，見有棉花糖配茶、魔天輪及心形鹹點等等，應該是一頓好玩的聚會。位於西港城後面一條橫街，路過才以為只是一家香薫店，但見門口放置了夢幻下午茶之資料，圖片的展示果然美侖美奐，真有些像愛麗斯夢遊仙境般！店內當然擺設及售賣多款香薰產品。左方是水吧，負責人正在忙碌準備我們的下午茶餐。店舖盡頭有一小房間，就是享用下午茶的位置，大家要脫鞋及屈膝而坐，因為房內鋪了仿草地氈及以小桌子招呼；佈置如個工作坊，靠牆儲物櫃內有用具。剛坐下來，店員為我們送上一壺暖笠笠的花茶。巧克力薰衣草茶深色的花茶，以玻璃咖啡壺盛載，平平無奇的外表，還以為是咖啡，倒在有漂亮花紋的茶杯內，即時升級，嗅一嗅，果然有花香。這杯以可可精華丶薰衣草及有機果糖調出來的花茶，微甜中有甘香
當靚太好友約會周五下午茶之際，正欲推搪，才知道找不著藉口，因為會面時間是晚上七時！原來自己已經out咗，下午茶也有全日嘅呢？立刻上 openrice 搜尋，DK Cuppa Tea 是甚麼東東？速看圖片，食品美麗如花，創意無限，見有棉花糖配茶、魔天輪及心形鹹點等等，應該是一頓好玩的聚會。
位於西港城後面一條橫街，路過才以為只是一家香薫店，但見門口放置了夢幻下午茶之資料，圖片的展示果然美侖美奐，真有些像愛麗斯夢遊仙境般！
店內當然擺設及售賣多款香薰產品。
左方是水吧，負責人正在忙碌準備我們的下午茶餐。
店舖盡頭有一小房間，就是享用下午茶的位置，大家要脫鞋及屈膝而坐，因為房內鋪了仿草地氈及以小桌子招呼；
佈置如個工作坊，靠牆儲物櫃內有用具。剛坐下來，店員為我們送上一壺暖笠笠的花茶。
巧克力薰衣草茶
巧克力薰衣草茶
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這杯以可可精華丶薰衣草及有機果糖調出來的花茶，微甜中有甘香，配合店內的香氣，真令人心曠神怡！
玫瑰花園特飲
急不及待的我見旁桌客人拿著一杯如花海的飲品，心想為何人有我無，正想舉手發問之時，就送來了。
玫瑰花園特飲
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是玫瑰醇露跟梳打水的組合，添了滴滴昂貴的食用玫瑰香薰油，怪不得香氣逼人，味道甜美，非常討好，杯中的鮮花全部可吃，大家真的可以體驗＂漂亮至可要把你吃進肚＂之感。原來眾人皆訂位七點，老闆娘見人齊便進場解說，這一晚是非一般的下午茶，老闆娘的心思是希望大家放鬆心情，進入一個夢幻香薰之旅，旅程由踏入小房開始，好一個花海世界，房內的花環及花球，大家可以借用拍照，那個女生不愛當公主，在此隨意拍照，沒有人會見笑！
第二篇是魔法咭，我們每人獲贈一副有五咭，抽出一咭找到自己的需要，有香薰油配合。
繼而便是期待中的下午茶，這一季取名春天的樂章。
春天的樂章
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每份二人餐皆配上幸福摩天輪，上座的是一棵棵再生花小盆栽，形態各異，顏色不一，有心人願意花時間的心思。鹹甜小點皆以花朵形態設計，色彩鮮明，賞心悅目。
肚子餓了，先吃鹹點，雞尾酒形式的食物放在威化脆筒內更見別緻，如花束插在花瓶內，八朵花兒四款口味，各自配搭兩款威化脆筒的番茄及咖哩味道。蝦沙律
蝦沙律
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山葵帶子
山葵帶子
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呑拿魚沙律
呑拿魚沙律
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魚肉沙律藏在漂亮的花朵下，同樣是酸甜開胃，清新不膩。巴馬火腿
巴馬火腿
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三文魚酥
三文魚酥
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當我們正要向鬆餅出法，體貼的店員主動替我們加熱，因為鬆餅涼了變硬。
英式鬆餅
英式鬆餅
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配以牛油及玫瑰花醬，而後者方是亮點，清香味甜，鬆餅水準就只是中規中矩，但暖暖的，增分！進入甜點之階段
薰衣草 cupcake
薰衣草 cupcake
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柚子 cupcake
柚子 cupcake
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心型馬卡龍
心型馬卡龍
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中央的紅莓醬幼滑香甜，外脆內軟，煙靱口感好，這個我非常喜歡。玫瑰花瓣曲奇及薰衣草壓花曲奇
漂亮精緻，曲奇鬆脆，外型得分，味道對辦。柚子芝士蛋糕
柚子芝士蛋糕
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紫薯雪糕
紫薯雪糕
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另一對非一般的造型，子母玻璃瓶，內藏漂亮的永生花作點綴。紫薯雪糕，香滑甜美，糖唧花朵伴之，這一夜，真是如甫進花花世界中！
若然餘興未盡，可以留下來做一些 DIY 產品送朋友，親手配插永生花朵及配以香薫油，價錢好像是$399起。我就有失眠問題，馬上捉住老闆娘指點，原來自己可能有晚上腦部活躍症，一向用的薰衣草油未能放鬆，買了馬鬱蘭($599)及橙花($1822)，前者可以減緩思想，而後者比薰衣草強，仲有一支山雞椒($299)，令人開心啲，有機產品，好貴喔！但似乎真係幾有效，咁就值回票價了。
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