Outback Steakhouse (黃埔天地) (Closed)

一行四人，來個一個Happy Lunch，我想起許久沒吃過的「OUTBACK」。貫徹美式餐廳風格，午餐提供牛扒、意粉、漢堡、沙律等等，標準的鬼佬食物。我點了【燒盲槽魚柳】，原本是有些後悔，結果是牛扒店一樣能烹調出有水準的魚柳。魚皮香脆、魚肉保持多汁、而且魚味香濃，在魚肉上灑上烤過帶焦香味的檸檬汁，酸香味外多了個層次，令魚肉更美味。招牌菜【特製洋蔥花球】，想信是最人氣食品，整個洋蔥沾脆醬，炸至金黃，洋蔥經已炸至香甜軟身，真正外脆內軟。另一前菜【炸磨菇】，異曲同工，多了飽滿的咬感、和香氣滿溢的磨菇汁，這個更合我心意。午市套餐價錢$98-$128，有濃濃忌廉湯、有可以添加的黑糖餐包、附餐飲，份量十足，真正物有所值。