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2009-04-01
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上星期眼見這漢堡小店準備開張，以100%安格斯牛肉作招徠，早已加緊留意，一試之下果然不錯。未進店先從貌似老闆的男士手上接過宣傳單，一看套餐竟要$76，不禁心中一凜，再看才發現那是珍寶包，標明360g angus牛肉。下而次之是牛肉減半的煙肉芝士漢堡，連薯角和汽水才$50，可以一試。進店一看，才只有八個座位，不過幸好新張期間人流不多，很快便找到位子。套餐跟的是罐裝汽水，而且免費奉上冰杯和檸檬，頗為貼心。薯角新鮮熱辣，配以微辣的mayonnaise叫人不了口。 雖然份量不多，但已十分足夠，因為主角漢堡包份量可不小！作為漢堡包點的靈魂，這個煙芝牛肉漢堡絕不失禮。牛肉patty件頭十足，直徑與Triple O相若，厚度卻足有一寸！雖然未及得上Shak'em Buns的肉味爆棚，但也十分濃郁。最重要是生熟合度，漂亮的粉紅色令人胃口大振。這塊牛肉餅絕對高分！包裏的蕃茄和生菜也算新鮮，加上恰如其份的醬汁，平衡了牛肉的滯膩。有如此組合班底，煙肉和芝士的重要性相形下降，只是加「煙芝」差價只不過$3，何樂而不為？這一頓吃得滿足，而且價格還很有競爭力，絕對要盡快趁未人滿為患之前來重溫一次！一點建議：店小人多
未進店先從貌似老闆的男士手上接過宣傳單，一看套餐竟要$76，不禁心中一凜，再看才發現那是珍寶包，標明360g angus牛肉。下而次之是牛肉減半的煙肉芝士漢堡，連薯角和汽水才$50，可以一試。
進店一看，才只有八個座位，不過幸好新張期間人流不多，很快便找到位子。套餐跟的是罐裝汽水，而且免費奉上冰杯和檸檬，頗為貼心。薯角新鮮熱辣，配以微辣的mayonnaise叫人不了口。 雖然份量不多，但已十分足夠，因為主角漢堡包份量可不小！
作為漢堡包點的靈魂，這個煙芝牛肉漢堡絕不失禮。牛肉patty件頭十足，直徑與Triple O相若，厚度卻足有一寸！雖然未及得上Shak'em Buns的肉味爆棚，但也十分濃郁。最重要是生熟合度，漂亮的粉紅色令人胃口大振。這塊牛肉餅絕對高分！包裏的蕃茄和生菜也算新鮮，加上恰如其份的醬汁，平衡了牛肉的滯膩。
有如此組合班底，煙肉和芝士的重要性相形下降，只是加「煙芝」差價只不過$3，何樂而不為？
這一頓吃得滿足，而且價格還很有競爭力，絕對要盡快趁未人滿為患之前來重溫一次！
一點建議：店小人多，頗為逼狹，倒不如乾脆拆掉座位改作立食更好。
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