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2009-12-11
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假如在這間標榜平價抵食的食店找尋服務, 舒適和賣相是沒有的,但求飽肚郤沒問題, 下午四點多經過, 又餓又好奇, 十元一大碗麵可以吃到甚麼呢?在彌敦道行過去時, 先後有幾位狀如職業女郎和給她們招攬生意的男士接近示意.在視而不見的姿態下大步入店, 是長枱和固定了位置的圓凳, 坐下叫了牛什麵.阿姐冷冷的拋下寫了 10 字樣的紙片, 不久麵來了, 碗超大, 湯超多.下了辣椒油後用筷子一撈, 看到牛什和麵的份量也不少, 有大腸, 膀, 肚, 肺, 每種有二至三件, 陣容可算不俗, 味道嘛, 是不錯的.湯底也很濃, 味精當然有, 但不太多, 牛什的火路很好, 入味, 有咬口.十元是可以說是超值的, 可惜麵有少許梘水味, 爽滑度ok.要扣分的是碗有汅漬, 冷氣太涷, 可能有趕客之嫌.
但求飽肚郤沒問題, 下午四點多經過, 又餓又好奇, 十元一大碗麵可以吃到甚麼呢?
在彌敦道行過去時, 先後有幾位狀如職業女郎和給她們招攬生意的男士接近示意.
在視而不見的姿態下大步入店, 是長枱和固定了位置的圓凳, 坐下叫了牛什麵.
阿姐冷冷的拋下寫了 10 字樣的紙片, 不久麵來了, 碗超大, 湯超多.
下了辣椒油後用筷子一撈, 看到牛什和麵的份量也不少,
有大腸, 膀, 肚, 肺, 每種有二至三件, 陣容可算不俗, 味道嘛, 是不錯的.
湯底也很濃, 味精當然有, 但不太多, 牛什的火路很好, 入味, 有咬口.
十元是可以說是超值的, 可惜麵有少許梘水味, 爽滑度ok.
要扣分的是碗有汅漬, 冷氣太涷, 可能有趕客之嫌.
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