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2018-12-26
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聖誕節同老豆嚟呢間餐廳鋸排 位置係逸東酒店裡面既food court 到嗰時條龍唔算長大概六個人到 但係就足足等咗十五分鐘先落到單 落左單又等左十分鐘先有得食 原因同呢到既運作有關 首先其中一個店員會係你面前切肉再上磅 逐gram計錢 之後就由第個店員負責煎排 如果落單無講明要幾熟 就默認係medium rare 最後就由一個店員上碟裝飯裝配菜 牛排有3款 分別係肉眼 牛柳 西冷今次叫左牛柳 由切肉個時睇到舊牛無乜油花 所以食落無乜脂肪既香口 食落都有牛肉味既 有少少渣但以呢個價錢嚟講可以接受 醬汁有蔥 蒜 洋蔥可以簡 鐵板基本上係唔熱 塊排唔會變得更熟 加左$18叫個set 有飯沙律同汽水 飯同沙律都一般總結嚟講 一分錢一分貨 價錢同質素成正比但輪候時間太長 唔會再突登嚟食
但係就足足等咗十五分鐘先落到單 落左單又等左十分鐘先有得食 原因同呢到既運作有關 首先其中一個店員會係你面前切肉再上磅 逐gram計錢 之後就由第個店員負責煎排 如果落單無講明要幾熟 就默認係medium rare 最後就由一個店員上碟裝飯裝配菜
牛排有3款 分別係肉眼 牛柳 西冷
今次叫左牛柳 由切肉個時睇到舊牛無乜油花 所以食落無乜脂肪既香口 食落都有牛肉味既 有少少渣但以呢個價錢嚟講可以接受 醬汁有蔥 蒜 洋蔥可以簡 鐵板基本上係唔熱 塊排唔會變得更熟
加左$18叫個set 有飯沙律同汽水 飯同沙律都一般
$120
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總結嚟講 一分錢一分貨 價錢同質素成正比
但輪候時間太長 唔會再突登嚟食
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