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2021-11-09
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名字很可愛的這家新加坡菜 *˙ᵕ˙*二月的時候換了主廚 聽聞比開業時還要好吃很多終於有機會來一試究竟 裝修充滿東南亞風情 員工熱情友善 食物味道有驚喜 份量又大 吃得捧着肚子走( -᷄ ᴗ -᷅ )新出的套餐實在很適合和朋友甚至家人一起來吃呢！精選品嚐套餐𝐄𝐱𝐜𝐥𝐮𝐬𝐢𝐯𝐞 𝐓𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐌𝐞𝐧𝐮 (ᴍɪɴ 6 ᴘᴀx)﹆香烤沙嗲雞肉及豬肉串 Chicken and Pork Skewers in homemade satay sauce烤過的肉還是很多汁 配甜甜香花生味的沙嗲醬 很地道的感覺﹆鮮蝦豬肉炸蝦棗配甜酸醬 Hei Zho - Chicken and Prawn Roll served with Sweet Chilli Sauce 惹味的甜酸醬再將蝦肉的鮮甜有所提升 蝦棗的質感是較鬆散的不會炸得過硬或乾﹆叄巴魔鬼魚 Sambal Stingray舖上滿滿醬料包上芭蕉葉主的既有葉子的香味魚也還是很嫩～﹆新加坡辣椒蟹 Singaporean Chili Crab辣椒汁有蟹的鮮味和甜味 配的炸饅頭超！好！吃！吃的不是卡路里是很幸福🥰﹆麥片蝦 Cereal Prawn ﹆仁當牛肉配白
二月的時候換了主廚 聽聞比開業時還要好吃很多
終於有機會來一試究竟
裝修充滿東南亞風情 員工熱情友善
食物味道有驚喜 份量又大 吃得捧着肚子走( -᷄ ᴗ -᷅ )
新出的套餐實在很適合和朋友甚至家人一起來吃呢！
精選品嚐套餐𝐄𝐱𝐜𝐥𝐮𝐬𝐢𝐯𝐞 𝐓𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐌𝐞𝐧𝐮 (ᴍɪɴ 6 ᴘᴀx)
﹆香烤沙嗲雞肉及豬肉串 Chicken and Pork Skewers in homemade satay sauce
烤過的肉還是很多汁 配甜甜香花生味的沙嗲醬 很地道的感覺
﹆鮮蝦豬肉炸蝦棗配甜酸醬 Hei Zho - Chicken and Prawn Roll served with Sweet Chilli Sauce
惹味的甜酸醬再將蝦肉的鮮甜有所提升 蝦棗的質感是較鬆散的不會炸得過硬或乾
﹆叄巴魔鬼魚 Sambal Stingray
舖上滿滿醬料包上芭蕉葉主的既有葉子的香味
魚也還是很嫩～
﹆新加坡辣椒蟹 Singaporean Chili Crab
辣椒汁有蟹的鮮味和甜味 配的炸饅頭超！好！吃！
吃的不是卡路里是很幸福🥰
﹆麥片蝦 Cereal Prawn
﹆仁當牛肉配白飯或海南雞半隻 Beef Rendang with Rice OR Hainanese Chicken (Half) with Rice 牛肉超濃香料味很入味很鬆化；海南雞好滑，姜蓉和辣醬都超好吃的！
﹆三巴炒四豆 Wok Fried Four Beans
✨有驚喜✨ 沒想過炒菜也可以成功保持原本秋葵和豆的質感而同時非常惹味
﹆炒貴刁Char Kway Teow
貴刁有點像碎的河粉 他家炒得很夠鑊氣 調味也是偏濃的
﹆娘惹紅豆冰 Giant Ice Kacang
重量超大的冰 偏清爽 為濃味的一餐作結剛好～ 吃到最後都已經吃不下了 特別喜歡其中的配料亞答籽 是一種植物的果實 甜甜的有點韌 帶膠質的感覺
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