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2014-07-05
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「大力棒棒」個餐廳名改得幾好呀，易記得意又搞笑，位於THE ONE商場入面，可惜捧得愈高，跌得愈痛，失望更多。味道其實還不錯，但服務、管理、份量與價錢係「一大吹捧」坐低叫左野食後無耐，送上4碟小食，以為咁好有免費煙鴨胸配甘荀絲，點知一碟薄薄四片既肉索價$10，其實唔算貴，但一上上四碟，店員或menu都無講過，有點咁住黎搶既感覺金沙辟歷鮮蝦$88即係避風塘蝦，蒜蓉嘅甘口，蒜香同與辣味既合一，絕對可以用黎送飯，蝦隻鮮味，係脆到連殻食。啫啫生菜$98材料有d肉碎同蝦米，個汁咸得很，可能太多蝦醬了，生菜保持翠綠同爽脆，但吸唔到d汁，汁菜分離，要另外用湯匙裝。麻辣肚絲$48豬肚絲同木耳絲都可以保持爽脆，讚夠哂入味，辣味多過麻味，但都好正!蝦球窩貼$48蝦肉彈牙，炸得香脆唔油。瑤柱蛋白炒飯$118足料，瑤柱絲好多，用石窩上，所以旁邊起曬飯焦，一字棒！富貴炒飯$138用既都係D雪藏帶子、蝦，食落淡淡，無特別....上湯花甲娃娃菜$88無花甲，被迫轉左做蝦同帶子，當然主角無味，而D菜都係靠上湯，好清既一道小菜。鮮士多啤利排骨$108過百蚊既小菜，換得半斤到既骨，餐廳都食水幾深，而且個汁太甜，成pat果
易記得意又搞笑，位於THE ONE商場入面，
可惜捧得愈高，跌得愈痛，失望更多。
味道其實還不錯，但服務、管理、份量與價錢係「一大吹捧」
坐低叫左野食後無耐，送上4碟小食，以為咁好有免費煙鴨胸配甘荀絲，
點知一碟薄薄四片既肉索價$10，
其實唔算貴，但一上上四碟，店員或menu都無講過，
有點咁住黎搶既感覺
金沙辟歷鮮蝦$88即係避風塘蝦，蒜蓉嘅甘口，蒜香同與辣味既合一，
絕對可以用黎送飯，蝦隻鮮味，係脆到連殻食。
啫啫生菜$98材料有d肉碎同蝦米，個汁咸得很，可能太多蝦醬了，
生菜保持翠綠同爽脆，但吸唔到d汁，汁菜分離，要另外用湯匙裝。
麻辣肚絲$48豬肚絲同木耳絲都可以保持爽脆，讚
夠哂入味，辣味多過麻味，但都好正!
蝦球窩貼$48蝦肉彈牙，炸得香脆唔油。
瑤柱蛋白炒飯$118足料，瑤柱絲好多，
用石窩上，所以旁邊起曬飯焦，一字棒！
富貴炒飯$138用既都係D雪藏帶子、蝦，
食落淡淡，無特別....
上湯花甲娃娃菜$88無花甲，被迫轉左做蝦同帶子，
當然主角無味，而D菜都係靠上湯，
好清既一道小菜。
鮮士多啤利排骨$108過百蚊既小菜，換得半斤到既骨，
餐廳都食水幾深，而且個汁太甜，
成pat果醬上碟，太甜了......
什菌紅燒豆腐鍋$88配菜菇同筍都入曬味，正
做一日訂俾朋友既芝麻吊燒企鵝雞$388上桌好注目，店員都俾足時間我地影相，
之後先拎去廚房俾師傳斬件。
份量唔算多，下面堆滿面包索油。雞皮好脆口，而且油香發揮得淋漓盡致，又充滿芝麻香，
雞肉肉質嫩滑好入味，帶彈性!!!!
臨食完時有小風波，
殺出一個女子(好似話係老闆既女性朋友)大吵大罵，
o係d客人面前在教訓員工收左佢d野，
語氣非常不口，而且很不專業，因作為客人目睹一切，
真替店員們難過，難怪士氣咁差，
做野時有d錯誤(上石窩無提醒客人熱，送上新碟仲問客人要唔要無野食o係上面既舊碟.....)
這女子很unprofessional，失曬儀態但為我地帶黎太多電影穫既劇場畫面LOL
總括而言，我明白係貴商場租金一定高，但食物真係太細碟，索價又高，
服務麻麻，味道非棒棒，不值豪花黎食......
加上個段風波，我地係好失望
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