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2014-05-19
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今天晚上因與友伴看話劇之故，到了葵芳新都會廣場一趟，很多食店也人頭湧湧，眼見馬泰不用等位，再加上之前也吃過，應是安全之選，所以把心一橫，決定在馬泰用膳。與友伴點了5個餸菜。分別是《越式素菜春卷》，《沙嗲雞肉串燒》，《豬頸肉炒芥蘭》及《越式生牛肉湯河》x2!!!由點菜至上菜也等了10-15分鐘，基本上每個餸菜之間的上菜時間也頗久。第一個上菜的是《越式素菜春卷》，一碟上來6小件，既不油膩，更非常脆口，配以一大碗新鮮生菜及酸甜醬佐餐，很是滋味。我們用了短短5分鐘已把全部鯨吞。極力推介。之後再來《豬頸肉炒芥蘭》，朋伴非常欣賞，大口大口吃下不少，這碟菜份量足夠4人享用，我也覺得不錯，可借我覺得芥蘭有點硬身，如再炒軟一點更讚！另外配菜豬頸肉份量雖小，但也非常可口。這個推介比一家大細之食客。《沙嗲雞肉串燒》與《越式生牛肉湯河》基本上同時上台，先講《沙嗲雞肉串燒》一共6串，可惜部分串燒燒燶了及太乾，如果不是這様的話，論抵吃度（$75）及味道也尚佳。説到我們最愛《越式生牛肉湯河》($58)，我與友伴共點了兩個，一人一碗不用爭，這個越式湯河大大碗上來，真材實料，有唐生菜伴碗邊，中幼身的湯河上鋪滿大塊大塊半
今天晚上因與友伴看話劇之故，到了葵芳新都會廣場一趟，很多食店也人頭湧湧，眼見馬泰不用等位，再加上之前也吃過，應是安全之選，所以把心一橫，決定在馬泰用膳。
與友伴點了5個餸菜。分別是《越式素菜春卷》，《沙嗲雞肉串燒》，《豬頸肉炒芥蘭》及《越式生牛肉湯河》x2!!!由點菜至上菜也等了10-15分鐘，基本上每個餸菜之間的上菜時間也頗久。
第一個上菜的是《越式素菜春卷》，一碟上來6小件，既不油膩，更非常脆口，配以一大碗新鮮生菜及酸甜醬佐餐，很是滋味。我們用了短短5分鐘已把全部鯨吞。極力推介。
之後再來《豬頸肉炒芥蘭》，朋伴非常欣賞，大口大口吃下不少，這碟菜份量足夠4人享用，我也覺得不錯，可借我覺得芥蘭有點硬身，如再炒軟一點更讚！另外配菜豬頸肉份量雖小，但也非常可口。這個推介比一家大細之食客。
《沙嗲雞肉串燒》與《越式生牛肉湯河》基本上同時上台，先講《沙嗲雞肉串燒》一共6串，可惜部分串燒燒燶了及太乾，如果不是這様的話，論抵吃度（$75）及味道也尚佳。
説到我們最愛《越式生牛肉湯河》($58)，我與友伴共點了兩個，一人一碗不用爭，這個越式湯河大大碗上來，真材實料，有唐生菜伴碗邊，中幼身的湯河上鋪滿大塊大塊半生熟牛肉，牛肉下面有大量洋蔥及牙菜，吃下來真爽，而且湯頭沒有味精，清清淡淡，我也忍不住喝了很多。這個湯河是我非常推介的。
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